Из-за его структуры. Эмульгированное масло очень быстро усваивается. Не успев переварится, откладывается в тех местах, где вы бы не хотели ))
Эмульгированное масло - это масло разбитое на мелкие шарики.
Прочее кулинарное
Майонез вреден. А вот например в составе майонеза "Слобода" только натуральные компоненты написаны. Чем вреден он?
Мало кто будет спорить с тем, что майонез - это вредно. Он содержит много жира, и при этом поглощается часто в огромных количествах. Нет ничего удивительного в том, что печень и поджелудочная железа не справляются с нагрузкой. Да и жировые отложения могут о себе напомнить.
Однако большинство людей считают, что жир - это единственный вредный компонент майонеза. Они с удовольствием покупают "легкий" майонез, и считают его здоровым продуктом. Смею заверить, что это не так.
"Легкий" майонез производят на основе модифицированных растительных масел - транс-жиров. Эти молекулы не встречаются нигде в природе и появляются только как продукт химической модификации растительного масла. Они есть в маргарине, "легком масле" и "легком" майонезе. Обычно их называют "высококачественным растительным жиром".
Транс-жиры практически не расщепляются нашими ферментами. Поэтому они гораздо эффективнее, чем обычный животный жир, накапливаются в организме. Как результат - "американская болезнь" лишнего веса, атеросклероз, другие обменные нарушения.
Кроме того, любой майонез содержит эмульгаторы, усилители вкуса, консерванты. Все это никак не улучшает здоровье любителей майонеза.
Однако большинство людей считают, что жир - это единственный вредный компонент майонеза. Они с удовольствием покупают "легкий" майонез, и считают его здоровым продуктом. Смею заверить, что это не так.
"Легкий" майонез производят на основе модифицированных растительных масел - транс-жиров. Эти молекулы не встречаются нигде в природе и появляются только как продукт химической модификации растительного масла. Они есть в маргарине, "легком масле" и "легком" майонезе. Обычно их называют "высококачественным растительным жиром".
Транс-жиры практически не расщепляются нашими ферментами. Поэтому они гораздо эффективнее, чем обычный животный жир, накапливаются в организме. Как результат - "американская болезнь" лишнего веса, атеросклероз, другие обменные нарушения.
Кроме того, любой майонез содержит эмульгаторы, усилители вкуса, консерванты. Все это никак не улучшает здоровье любителей майонеза.
жирностью, холлестерином...
Если вы дома приготовите из свежих яиц, лучше перепелиных, хорошего оливкового масла и сока лимона, этот майонез и будет самым полезным и самым вкусным.
Чтобы как-то прокоментировать нужен состав, а Вы его не выложили...
жирностью, несовместимостью компонентов
Не вдаваясь. . может наименее вреден, чем остальные, но г***но, и в Африке Г**но.
уксусом наверное: ) Хотя я сам постоянно пожираю именно этот майонез =))) вреда пока не заметил:)
Вот яд кураре, например, он только из натуральных компонентов.
Своим названием. Не понимаю, как можно есть эту гадость.
Маёнэс - полезен!!!
майонез это яйца взбитые с растительным маслом - чем же он плох
Да ничем он не вреден! Если в разумных количествах!
Это отрава, сделанная из пальмового масла, очень низкого качества!!! Пользы ноль....
Это мой самый любимый майонез!!!!
да это вообще невкусно
Похожие вопросы
- Майонез слобода полностью натуральный и без консервантов может простоять год в не включенном холодильнике ++
- Майонез вреден или нет?
- Почему майонез вреден для здоровья? И вреден ли?
- Майонез. Почему майонез вреден, если яйца отдельно не вредно, масло растительное тоже не вредно.
- безобразный смех ребёнка в рекламе майонеза "СЛОБОДА"-полный отврат от продукта
- Каковы плюсы и минусы в майонезе? Если майонез вреден тогда почему его продают в магазинах и делают из него салаты
- Правда что майонез вреден или нет?
- на упаковке майонезе в составе есть модифицированный крахмал, а ниже написано не содержит ГМО.
- У меня вопрос на счет самодельного майонеза, в последние месяцы не получается сделать майонез, не загустевает, сначала
- А с чего это взяли, что майонез вреден?