Куда можно применить семена кунжута ?

У тебя его что так много Жень?)) Ну сделай сладость кунжутную, там ну очень прям много нужно. Кунжутное бурфи — это традиционная индийская сладость. Готовить ее предельно просто, но вкус получается таким, что его сложно описать словами… Сладко, но не приторно, а еще сливочно и необычно кунжутно.
Берёшь
•200 г сливочного масла
•100 г кунжута
•100 г сухого молока
•75 г сахарной пудры
1.Растопи масло в сковороде с толстым дном. Добавь кунжут и на среднем огне доведи его до слегка золотистого цвета. Следи, чтобы масло не пригорало. Чем дольше будешь держать кунжут на сковороде, тем более насыщенным получится вкус у десерта.
2.Сними смесь с огня, остуди до комнатной температуры, всыпь в нее сухое молоко и сахарную пудру.
3, Размешай и разложи по формам. Если нет форм, подойдет контейнер для переноски яиц, тщательно вымытый, конечно
4.Помести форму в морозилку. Через 30–60 минут можно доставать и наслаждаться вкусом сливочных домашних конфет.
Ну а если мясного блюда захочется, тогда в самый раз хрустящие куриные "Пальчики"
Берёшь
500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст. л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч. л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу
1. Куриное филе отбить обратной стороной ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
​

в салаты, присыпать меченье или испечь печенье из кунжута. 1 белок смешать со стаканом сахара и пол стакана кунжута. не взбивать! выложить ложкой на противень с пекарской бумагой и выпекать в нагретой заранее духовке минут 15, до золотистого цвета. вынуть из духовки и остудить. держать в плотно закрытой банке хрустящие печеньки. можно смолоть и сделать тахину.

Скурить:))

С мясом вкусно. Мне очень нравится мясо с соевым соусом, медом и имбирём, посыпанное кунжутом.

Пожарить и в салат с мясом
Зеленью салатом лоло росса и помидором
Про выпечку уже сказали

Посыпать пирог/печенье или вообще сделать печенье из семян.

Я все блюда типа wok, мясо тушёное в соевом соусе или в соусе терияки посыпаю перед подачей кунжутом. Тыквенный крем-суп люблю тоже кунжутом посыпать. В салат, который растительным маслом заправляю, добавляю.

Запанируйте в кунжуте вместо муки рыбное филе и обжарьте .Это очень вкусно

я в морковку по-корейски добавляю и в мясо по-китайски, кунжут хорошо идет в любое блюдо восточной кухни

Дело вкуса, куда хочешь, туда и сыпь.

В любой овощной салат, на тесто как обсыпка, в мясо в кисло-сладком соусе

Везде, в салаты в мюсли в, овсяную кашу добавляю, в десерты

поджаренные в салаты
для булочек и бубликов
масло кунжутное как к мясу так и салаты
можно поливать макароны

Для слоёных булочек