Прочее кулинарное

Господа кулинары. Как часто проводите ревизию в своих приправах? Выкидываете старое и приобретаете новое

не залеживается обычно
ЕБ
Елена Бондаренко
12 484
Лучший ответ
Да как-то нет у меня такой проблемы, поскольку покупаю приправки которыми часто пользуюсь в небольших количествах, используются по мере необходимости, скорее даже приходится подкупать, а не выбрасывать..
Екатерина Корнилова Да я что то вчера разрыл свои закрома... Дофига чего повыкидывал. Экспериментатор хренов )
старые не выкидываю. каждый месяц покупаю новые в китае
Танюша Зюзя
Танюша Зюзя
70 086
Ольга Буняева Что покупаете, какие предпочтения?
я не делаю запасов.... нет такой необходимости...
не выкидываю. расходую всё. докупаю периодически
У меня мало приправ, покупаю только то что нужно и по мере надобности. Много покупаю только ту что на картинке и именно жту фирму, очень удачный букет. А так по сути куркума, паприка, хмели-сунели и уцхо сунели. Если готовлю шашлык то тогда уже беру готовые армянские или грузинские приправы.
Катя Мацулевич
Катя Мацулевич
58 571
у меня только лавруха и чёрный перец. остальной аромат - замороженный укроп
Асел Кали
Асел Кали
81 045
старое я съедаю быстро. Оно не портится
Gulfairuz
Gulfairuz
80 274
не, наоборот меня злит когда внезапно закончился перец в мельнице
Tatiane Loranty
Tatiane Loranty
83 868
Раз в год
Галина Дубень
Галина Дубень
85 853
У меня много приправ не бывает, не залеживаются
Iloha Kopoboua
Iloha Kopoboua
56 205
Да у меня как-то все расходуется. Быстрее всего - самодельная овощная приправа. Так что, я постоянно что-то подкупаю, а так чтоб выкидывать - нет такой проблемы.
а смысл? герметичная упаковка и всё готовлю по запаху ...в крайнем случае кинуть в масло, желательно теплое.

мне их постоянно привозят, что бы не было сбоев в работе.
Екатерина Корнилова Ну так это ж в работе. На потоке это понятно. Просто нырнул вчера в свой шкаф для приправ, столько всякой дряни нашел. Вот и навеяло на вопрос...
Последнее время редко. Трудно найти приправы, которые я раньше использовала постоянно.
не выбрасываю - все расходуется, покупаю регулярно понемногу.
Ирина Торбеева
Ирина Торбеева
97 535
Подкупаю новые в отпуске (в Таиланде). Старый используются по мере надобности. Излишков нет.
Раздаю обычно. Сушеный базилик, тимьян. Мороженный лук, укроп, петрушку. Как только свежее на подходе, прошлогоднее стараюсь раздать. Покупаю только перец горошком розовый, белый, чёрный и зелёный, и сама смешиваю. И лавровый лист. А! Розмарин ещё покупаю, но только свежие веточки))

Последнее время очень нравится любысток. Семена его. Прикольный такой! К мясу и рыбе его добавляю))
**
*ketrik *
71 086
Екатерина Корнилова Однако... Хм. Девочка в теме. Аш слюни потекли... За любысток не знаю. Надо понюхать.
Gulfairuz матушка сказывала, что в войну модницы деревенские натирали щеки "любастрой, что бы красные были. Оказывается - любисток
А приправы портятся??? Недавно нашёл приправу для курицы, за шкаф завалилась, 8 лет ей - нормально пошла, никто не жаловался!
Раз в пол года, если залежалось, выкидываю

Похожие вопросы