Прочее кулинарное
Господа кулинары. Как часто проводите ревизию в своих приправах? Выкидываете старое и приобретаете новое
не залеживается обычно
Да как-то нет у меня такой проблемы, поскольку покупаю приправки которыми часто пользуюсь в небольших количествах, используются по мере необходимости, скорее даже приходится подкупать, а не выбрасывать..
Екатерина Корнилова
Да я что то вчера разрыл свои закрома... Дофига чего повыкидывал. Экспериментатор хренов )
старые не выкидываю. каждый месяц покупаю новые в китае
Ольга Буняева
Что покупаете, какие предпочтения?
я не делаю запасов.... нет такой необходимости...
не выкидываю. расходую всё. докупаю периодически
У меня мало приправ, покупаю только то что нужно и по мере надобности. Много покупаю только ту что на картинке и именно жту фирму, очень удачный букет. А так по сути куркума, паприка, хмели-сунели и уцхо сунели. Если готовлю шашлык то тогда уже беру готовые армянские или грузинские приправы.


у меня только лавруха и чёрный перец. остальной аромат - замороженный укроп
старое я съедаю быстро. Оно не портится
не, наоборот меня злит когда внезапно закончился перец в мельнице
Раз в год
У меня много приправ не бывает, не залеживаются
Да у меня как-то все расходуется. Быстрее всего - самодельная овощная приправа. Так что, я постоянно что-то подкупаю, а так чтоб выкидывать - нет такой проблемы.
а смысл? герметичная упаковка и всё готовлю по запаху ...в крайнем случае кинуть в масло, желательно теплое.
мне их постоянно привозят, что бы не было сбоев в работе.
мне их постоянно привозят, что бы не было сбоев в работе.
Екатерина Корнилова
Ну так это ж в работе. На потоке это понятно. Просто нырнул вчера в свой шкаф для приправ, столько всякой дряни нашел. Вот и навеяло на вопрос...
Последнее время редко. Трудно найти приправы, которые я раньше использовала постоянно.
не выбрасываю - все расходуется, покупаю регулярно понемногу.
Подкупаю новые в отпуске (в Таиланде). Старый используются по мере надобности. Излишков нет.
Раздаю обычно. Сушеный базилик, тимьян. Мороженный лук, укроп, петрушку. Как только свежее на подходе, прошлогоднее стараюсь раздать. Покупаю только перец горошком розовый, белый, чёрный и зелёный, и сама смешиваю. И лавровый лист. А! Розмарин ещё покупаю, но только свежие веточки))
Последнее время очень нравится любысток. Семена его. Прикольный такой! К мясу и рыбе его добавляю))
Последнее время очень нравится любысток. Семена его. Прикольный такой! К мясу и рыбе его добавляю))
Екатерина Корнилова
Однако... Хм. Девочка в теме. Аш слюни потекли... За любысток не знаю. Надо понюхать.
Gulfairuz
матушка сказывала, что в войну модницы деревенские натирали щеки "любастрой, что бы красные были. Оказывается - любисток
А приправы портятся??? Недавно нашёл приправу для курицы, за шкаф завалилась, 8 лет ей - нормально пошла, никто не жаловался!
Екатерина Корнилова
Бывает.
Раз в пол года, если залежалось, выкидываю
Похожие вопросы
- Господа кулинары и домохозяюшки. Я снова к вам, в этот раз с огромной просьбой. У меня чрезвычайная ситуация, подробности вн
- господа кулинары!!!как вам такие новые блЮда?? ))
- Здравствуйте Господа Кулинары!))) Созрело винцо яблочное, как проще его осветлить ? Подскажите пожалуйста.
- Господа кулинары, а есть ли альтернатива мясорубке - устройство для шинкования мяса?
- Господа, кулинары! Осчастливьте рецептами безалкогольных не слишком калорийных коктейлей, плиз...)
- Господа кулинары,сколько способов приготовления сосисок вы знаете?
- Господа кулинары ) Рецепт домашней колбасы? То что в магазине НЕ колбаса .
- Я что-МОЛЬ? Четвёртый день "шубу" ем. Господа Кулинары, у Вас чего-нибудь вкусненького не затерялось?
- Помимо холодца есть ли блюдо где основа свиные ножки? а господа кулинары )
- Господа Кулинары. А под какую музыку вы готовите ?