Какое, на Ваш взгляд, самое популярное блюдо 90х г? Вот вспомнила салат "Козел в огороде"...

На мой, никакое. Я без понятия какие блюда именно к 90ым годам относятся

у меня это был плов без мяса. с луком и морковью

Не знаю никаких « козлов « ...
Оливье с колбасой и сельдь « под шубой « - в каждом доме на праздничном столе присутствовали . По крайней мере, в кругу моих знакомых .

Венегрет... свекла, картоха, соленые огурчики у всех были

салат Мимоза вроде еще тогда появился, ножки Буша знаменитые

у нас в одной забегаловке делали гамбургеры --именно с куском жареного мяса, а не котлеткой, а в качестве салата там шли тертые огурцы со сметаной и майонезом и кетчуп еще, а еще там делали картошку жареную с сосисками, и подавали это все в лаваше, с соусом и кетчупом, в другом месте делали в таком же лаваше люля-кебаб, с маринованным луком

не помню такого салата ))) мы ели также как и всегда, - обычные привычные нам блюда - слава богу - как то пронесло от голода

Селедка под шубой и Оливье это блюда на все времена)
А крабовый салат появился к 2000 по моему?

шуба, оливье, фаршированные яйца, бутерброды со шпротами

...ммм... что я помню из 90-х ?..Это был Доктор Албан и Спайс Гел ( надо по хитам :), значит - пили Мартини Бианко и ели пиццу, появились первые пиццерии, в 80-х этого всего не было

Впервые по такой салат слышу. На все праздники делали картофельное пюре с жареными куриными ножками, салат Оливье и шуба.
А в повседневной жизни картошка да макароны.

На мой взгляд, пресловутое мясо по французски. Свинина или куриное филе, залитое майонезом, щедро посыпанное сыром и запеченное в духовке

Ножки Буша и и всё из них и картофельное пюре из хлопьев Анкл Бенс

Самыми популярными были куриные окорочка "Союзконтракт"..

чифирь и баланда

Жареная картошка и окорочка