Прочее кулинарное
вас очень интересует красный жгучий перец?
Вот меня - совершенно не интересует. Никогда не покупаю его в свежем виде, не имею его и в сушеном. Меня всем устраивает черный молотый перец - иногда добавляю его в свою тарелку, если мне хочется "жгучести". Но вот красный чили - никогда не интересовал... Там жгучесть другая и нет аромата, который есть у черного перца.
Где-то столовую ложку за день съедаю, вместе с едой. И у меня действительно перец, а не кирпичная пыль из магазина или рынка.
Согласна!... гнобить вкус мяса острыми специями-это преступление против мяса!))
подчеркнуть можно, не более того (
подчеркнуть можно, не более того (
Кнопка
Ну как в казахском эпосе-щепотку от жмени можно отличить
Мария Шелихова
чушь. нахер мне нужен черный перец, елси есть красный?
Я все перцы люблю
Меня вообще перец не интересует, кроме паприки). Не использую перец.
То же самое!!! А так же меня не интересует гвоздика, всякая зира-куркума, карри, перец горошек душистый, перец белый, мускатный орех, хнели-сунели.
Да и паприка тоже не нужна. Короче, ничего мне не надо. Только свежий (или замороженный) укроп, лук, чеснок, лаврушка, петрушка, грибы.
Да и паприка тоже не нужна. Короче, ничего мне не надо. Только свежий (или замороженный) укроп, лук, чеснок, лаврушка, петрушка, грибы.
Это дело вкуса и тут не о чем особо говорить.
чета не очень для моего геморроя
Кнопка
Вот это даааа!
Да, интересует. Ну не то, чтобы очень и я не могла без него жить, но мне он требуется.
Не люблю, не покупаю, не использую.
а толку и пользы от чили в 1000 раз больше, чем от песка, которым называют черный перец
Весь огород у родителей усажен острыми перцами) и чили, и халапеньо, и хабанеро. Он естся свежим, маринуется, солится, расходится по друзьям со скоростью света
А я его обожаю: свежим, маринованным, сушенным, в составе специй и блюд)
Елена Киба
удивительно... если б он исчез с лица земли - я была бы последним человеком на планете, кто это бы заметил....
раньше не использовала. Теперь едим всей семьей! вкус можно развить-данный вид перца очень полезен, но в разумных пределах
Интересует. И в свежем виде, и в сушеном молотом.
Такой перец дает интересные нотки при запекании в духовке, а жгучесть почти сходит на нет.)
15 вёдер собрала-перец-атом, посолила, аджику по абхасски, высушила, молотый сделала
Саулеша Уразмухамбетова
Делаю бастурму из грудок мулардов, добавляю перец, могу дать рецепт
Светлана Новикова
Пожалуйста, напишите рецепт аджики по абхасски
Похожие вопросы
- Что делать со жгучим перцем?
- а если просто потушить баклажаны и красный сладкий перец, то вкусно будет?
- Нужно ли сушить красный острый перец перед употреблением
- Закрыла аджику...осталось много жгучего перца Чили...что с ним можно сделать?
- Можно ли консервировать мелкий красный жгучий перчик, который обычно растет на подоконнике, как декоративное растение?
- А правда, что если кушать МНОГО жгучего перца и фигура будет хорошая и моложе выглядишь?))....
- ПОЛЕЗНО ЛИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ПРИНИМАТЬ В ПИЩУ МАРИНОВАННЫЙ ЖГУЧИЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ ЕЖЕДНЕВНО ?
- Чем полезен красный болгарский перец?
- Ем очень много острого красного перца. Могу жевать его даже просто так или с борщом/супом. Это вредно? Какие есть риски?
- Почему азиаты очень любят приправы и перец? Они хоть что-нибудь без них едят?