Прочее кулинарное

Дайте 4 простейших рецепта для приготовления еды.

Сам особо и не умею готовить.
EB
Ella Barsuk
5
1. Омлет: взбить 2-3 яйца с щепоткой соли и 1/3 стакана молока либо 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. муки и залить либо обжареный лук с помидорами, либо колбасу, либо слегка обжаренную стручковую фасоль
2. Отварить картофель, приготовить пюре (добавить кусочек слив. масла, немного молока, растолочь)
3. Обжарить лук или чеснок на раст. масле, выложить любые части курицы, добавить воды так, чтобы покрыло курицу. Посолить, поперчить, можно добавить приправу для курицы или мяса. Также можно добавить пару ложек сметаны или том. пасты. Довести до готовности.
4. Купить потрошеную треску, минтай, или пикшу. Разрезать на куски, обвалять в смеси муки, соли и перца. Обжарить на раст. масле.
5. Обжарить морковь и лук слегка. Добавить мясо нарезанное небольшими кусочками, все перемешать. Минут через 5 добавить картофель (тоже порезать небольшими кусочками). Влить немного воды. Посолить. Тушить полчаса . В конце добавить зелень.
Галина Хомутова
Галина Хомутова
90 233
Лучший ответ
куриные части сварить и на бульоне любой супчик а к мясу отваривать различные гарниры - надо иметь всегда в запасе лук картошку и морковь как минимум для готовки и различные крупы и макаронные изделия
Яичница, отварные макароны с сосисками, отварная картошка и салат из овощей
Рецепт безрукому ничего не дает. Кулинария — это вообще не рецепты, а ремесло, рукоделие. Тут бывают такие, кто яйцо отварить не может, хотя в этом нет никакого рецепта по-сути. По нарастанию сложности:
1). Единичный продукт, он же блюдо (печеное яблоко, вареное/жареное яйцо, макароны, отварные овощи)
2). Блюдо содержит мало компонентов и элементарно в исполнении (простой салат, бутерброд)
3). Требуются знания технологии нагрева, точности соотношения (хлеб, каши, котлеты, запекание мяса/рыбы/птицы)
4). Необходимы знания нескольких технологических приемов приготовления (супы и другие комплексные блюда)
5).
Тосты, яицница, омлет, яйцо пашот)
Nastenka Nastenka
Nastenka Nastenka
52 036
Виталина Котяшова пофутил ...яйцо пашот для криворукой
Пельмени вареные, пельмени жареные, суп из пельменей с картофелем. Макароны отварить и заправить маслом, тертым сыром, кружками жареных сосисок. Сосиски "кучерявые".
Доширак залить кипятком.
Перепиленные яйца можно есть сырыми.
отварить картофель, кинуть в него тушёнку.
суп из пакетика.
Варите макароны в кипящую воду бросаете, солите немного, мин 10, потом промываете через дуршлаг кипяч остывшей водой. В сковороде ложку стол масла раст наливаете, туда кладете фарш, обжариваете на небольшом огне, потом добавляете мелко порезанный лук, все пережариваете, солите перчите, ложку том пасты или пару помидоров режете, немного водички кипяченной для подливки, тушите на слабом огне мин 5, сыпьте петрушкой укропом. И кушайте с макаронами.
Можете взять скумбрию мороженую, разморозить, вытащить кишки помыть ее, пару картошек, кабачок, баклажан, помидорчик, все крупно порезать кроме рыбы, соль перец, заверните и в духовку на час, потом сверху прорежьте чтоб верх зарумянился, еще мин 15
Вот примеры пошаговые, в мультиварке, но можно и на плите, для меня в мультиварке проще)
!_! =)
!_! =)
13 454
кипяченая вода+ пакетик чая
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Майонез - 5 ст. л.
Мука - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
*
Для начинки:
Колбаса - по вкусу
Сыр - по вкусу
Помидор - по вкусу
Огурцы соленые - по вкусу
Лук (репчатый) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кетчуп - по вкусу

Готовим жидкое тесто для пиццы. Для этого нужно с помощью венчика хорошо перемешать яйца, майонез и муку. Полученную смесь немного подсолить.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде за 10 минут - шаг №2
Жидкое тесто вылейте в сковороду, в которой будет готовиться пицца. Добавьте туда кетчуп и аккуратно распределите его по поверхности теста.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде за 10 минут - шаг №3
Подготовленные овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите их на тесто.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде за 10 минут - шаг №4
Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде за 10 минут - шаг №5
Поставьте сковороду с "ленивой" пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
Выпекается пицца на сковороде около 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой).

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковороде за 10 минут - шаг №6
Вкусная и ароматная домашняя пицца на сковороде готова! Всем приятного аппетита!
чекай сайт https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138851