Прочее кулинарное
дайте рецепт вкусного приготовления спагетти с томатом?очень люблю))
Обжарьте на слив. масле немного куриного филе (кусочками), добавте помидор (или томат-пасту), далее готовые (сваренные) спагетти, немного сливок (жирность смотрите сами), все это немного потушите, специии ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! ! P.S.-вместо курицы можно также брать грибы (шампиньоны) или ветчину.
Я делала для спагетти.
Итальянская подлива:
Обжарить лук до золотистого цвета. Прибавить к нему парочку красных помидор, нарезать кубики-полоски кому как нравится. Если нет, то можно добавить томатный соус. Теперь добавляем тертый сыр, хорошо размешиваем и разбавляем водой из чайника. Соль, перец, чеснок-по вкусу. Густота произвольная. Соус вкусный.
Соус Аврора.
200 гр. майонеза
200 гр. кефира (сметана)
2 стол. л. кетчупа
соль
перец
лимонный сок
Смешать майонез с кефиром, кетчупом. Добавить лимонный сок, посолить и поперчить.
Итальянская подлива:
Обжарить лук до золотистого цвета. Прибавить к нему парочку красных помидор, нарезать кубики-полоски кому как нравится. Если нет, то можно добавить томатный соус. Теперь добавляем тертый сыр, хорошо размешиваем и разбавляем водой из чайника. Соль, перец, чеснок-по вкусу. Густота произвольная. Соус вкусный.
Соус Аврора.
200 гр. майонеза
200 гр. кефира (сметана)
2 стол. л. кетчупа
соль
перец
лимонный сок
Смешать майонез с кефиром, кетчупом. Добавить лимонный сок, посолить и поперчить.
Классический простой томатный соус :
обжарить на оливковом масле мелко порезанные лук, морковь, сельдерей, затем добавить помидор кусочками или пассату (пюре) . Готовить минут 30 помешивая, затем протереть ( если из помидор кусочками, чтоб убрать шкурки) . Соль, перец по вкусу.
Можно добавить для вкуса чеснок или базилик.
Очень вкусные спагетти получаются, если их смешать с этим соуусом, добавить моцареллу кусочками и посыпать орегано.
обжарить на оливковом масле мелко порезанные лук, морковь, сельдерей, затем добавить помидор кусочками или пассату (пюре) . Готовить минут 30 помешивая, затем протереть ( если из помидор кусочками, чтоб убрать шкурки) . Соль, перец по вкусу.
Можно добавить для вкуса чеснок или базилик.
Очень вкусные спагетти получаются, если их смешать с этим соуусом, добавить моцареллу кусочками и посыпать орегано.
Спагетти- 200гр.
Лук репчатый-1шт.
Марковь-1шт.
Памедоры-2шт
Балгарский перец-1шт.
Таматная паста-1 ст. лож.
Лук нашинкуйте полукольцами. марковь натрите на крупной тёрке. памедоры очистите от кажуры и нарежте кубиками. балгарский перец обжарте над огнём и отчистите от кажуры. нарежте кубиками. Спагетти отварить.
Обжарте лук до залотистого цвета. добавляем марковь слегка пропасеровать. ложем томатную пасту. слегка обжариваем. Патом ложим памедоры и перец балгарский. солим. перчим по вкусу. минуты-2 обжариваем. На тарелку выкладываем спагетти. сверху ложим обжариные овощи. Можно украсить креветками. Тёртым пармизаном и зеленью. Приятного апетита!
Лук репчатый-1шт.
Марковь-1шт.
Памедоры-2шт
Балгарский перец-1шт.
Таматная паста-1 ст. лож.
Лук нашинкуйте полукольцами. марковь натрите на крупной тёрке. памедоры очистите от кажуры и нарежте кубиками. балгарский перец обжарте над огнём и отчистите от кажуры. нарежте кубиками. Спагетти отварить.
Обжарте лук до залотистого цвета. добавляем марковь слегка пропасеровать. ложем томатную пасту. слегка обжариваем. Патом ложим памедоры и перец балгарский. солим. перчим по вкусу. минуты-2 обжариваем. На тарелку выкладываем спагетти. сверху ложим обжариные овощи. Можно украсить креветками. Тёртым пармизаном и зеленью. Приятного апетита!
Похожие вопросы
- вегетарианские блюда. дайте рецепты вкусных и быстрых по приготовлению)))
- Дайте рецепт вкуснейшего шашлыка из семги!
- Дайте рецепт вкусного борща
- Вопрос очень психологический, ибо от него зависит настроение - Вы можете дать рецепт вкусной пиццы - ваш?) Не удаляйте)
- подскажите рецепт вкусного приготовления креветок
- Дайте рецепт вкусного блюда
- дайте рецепт вкусного и нежного майонеза! ! нужно пориготовить 1.5 литра майонеза, подскажите провереный рецепт!!
- Посоветуйте какие нибудь рецепты из творога? или просто как можно его повкуснее кушать, с чем? не очень люблю, а надо
- народ дайте рецепт по приготовлению катлет по киевский..
- подскажите я купил сырые криветки хочу их приготовить и с пивком попить дайте рецепт их приготовления