Прочее кулинарное

А что вы едали из еды из русской печи???
У прабабушки - перепечи, табани (Удмуртская Республика), чебуреки, пирожки, супы и многое другое
Блины, кашу и щи (из реального чугунка!!!) и пироги...
Дрова сам рубил!!!)))
Дрова сам рубил!!!)))
Едали!... именно из русской печи, в детстве, у бабушки!)


Да все... снимали дачу несколько лет- у хозяйки было именно русская печь, помимо дровяной плиты. Я наловчилась и пироги там печь и все готовить...
Щи, не понравилось. Вообще из любой печи, любой национальности получается вкусно мясо, тушеные блюда, выпечка
в деревне на каникулах у бабулек разных, застала совсем неск годков, когда ещё пекли в Русских в печах. Самое раннее детство. Потом посносили эти печи, чтоб место не занимали. Начали современно благоустраиваться все. Топить газом и тд. Уголь и дрова уже никто не заготавливает. Если только плита дровяная (некоторые всё ж такие оставляют). У нас на даче отец в кухню такую поставил.


хлеб.
блины.
овощи пареные в чугунке - парёнки.
Борщ.
блины.
овощи пареные в чугунке - парёнки.
Борщ.
Домашнюю сгущенку.
пирожки, щи, томлёное молоко
Рыбу горячего копчения!
И ела и готовила) Пироги с разными начинками (картошка, рыба, лук с яйцом), запеченные мясо, курица, рыба, открытые пироги типа пиццы, жареное мясо, булочки, обычную яичницу и оладьи. Много чего, кроме супов - в деревню ездим на праздники, нет желания супы готовить и есть, хотя наверно вкусно, я люблю, обожаю еду из русской печи.
Жаркое, пироги, у меня такая печь в доме)
Очень оригинальный вкус у блюд, когда они в печи готовятся.
Пробовал борщ, гороховый суп, котлеты, курицу, баранину, овощи (кабачки, картофель, баклажаны).
Не скажу, что прямо все вкуснее, чем на плите или в духовке - но по-своему отличный вкус!
Пробовал борщ, гороховый суп, котлеты, курицу, баранину, овощи (кабачки, картофель, баклажаны).
Не скажу, что прямо все вкуснее, чем на плите или в духовке - но по-своему отличный вкус!
Нет печи, нет еды.
Хлеб, кашу, топленое молоко... В деревне мелкий отдыхал. Помню тоько это, но полюбому там все было оттуда. Потому как это было в году этак 84
Картофельный суп, картошку
"Еврейский пирог" из печи мм.. Самое то
борщ и пирожки
мы не ЕДАЛИ, мы просто ели, то что приготовили в русской печи
В далеком детстве ела, а вот что не помню (но точно ела
борщ, картофель
Похожие вопросы
- Приготовление еды в русской печи +
- Рецептыдля русской печи
- Еда как в печи
- вопрос к кулинарам - в детстве бабушки готовили пищу в " русской печи " -
- Еда в русской литературе. Помогите найти информацию! Произведения, авторы, упоминания о еде, описание еды ЗАРАНЕЕ СПАСИБО
- Если еду готовить вРусской печи, она будет вкуснее?
- Почему еда в СВЧ-печи неравномерно разогревается?
- как выпечь хлеб в русской печи? А тесто на дрожжах или на шишках хмеля делаете?
- При какой, примерно, температуре готовят в "русской печи"?
- Подскажите рецепт черного хлеба для выпечки в русской печи.
на ней сверху варят, в кастрюле