Прочее кулинарное
Есть ли бутерброды с использованием майонеза "провансаль"? У меня домашний, без консервантов= надо его быстро дожрать.
естесно... иначе протухнет
Марина Юрьевна
Кэп, я спрашиваю рецепт )
С кабачковой икрой и чесноком.
Если любите шпроты... Могу посоветовать майонез смешать с измельченным чесноком, намазать обжаренный до румяности хлеб (можно не обжаривать). Выложить шпротину, дольку свежего огурца, дольку вареного яйца, веточку петрушки.
Ещё один вид "нажористых",но вкусных бутеров, натереть свежую морковь и свежую картошку на средней терке, посолить, дать постоять. Отжать жидкость, вбить яйцо, добавить любимые специи (можно просто перец, смесь перцев). На кусочек батона (багета, или белого хлеба) выкладывать получившуюся смесь, разровняв, и обжаривать в хорошо разогретом масле с двух сторон (сначала сторону с намазкой-начинкой). Затем быстро смазать сторону с намазкой майонезом с чесноком и дать пропитаться.
Ещё один вид "нажористых",но вкусных бутеров, натереть свежую морковь и свежую картошку на средней терке, посолить, дать постоять. Отжать жидкость, вбить яйцо, добавить любимые специи (можно просто перец, смесь перцев). На кусочек батона (багета, или белого хлеба) выкладывать получившуюся смесь, разровняв, и обжаривать в хорошо разогретом масле с двух сторон (сначала сторону с намазкой-начинкой). Затем быстро смазать сторону с намазкой майонезом с чесноком и дать пропитаться.
по идее, в любые бутерброды можно добавить майонез, если вы его любите.
Горячие с сыром и яйцом. Сыр (обычный, не плавленный) натереть, вареное яйцо тоже, смешать, добавить тертый или давленный чеснок, заправить майонезом, намазать толсто на ломти ржаного хлеба, запечь в духовке до румяной корочки. Рецепт как в нете нашла, с тех пор не редко делаю, правда с покупным майонезом, но с домашним, думаю, даже лучше будет. Можно еще зелени добавить, укропа.
С утра (на завтрак) яйца люблю под МАЙОНЕЗОМ. Бутер с маслом и сыром, чай сладкий с лимоном.
Марина Юрьевна
Звучит как армейский паёк )
Батон обжарить с двух сторон, натереть чесноком, намазать майонезом с одной стороны, а сверху положить что есть под рукой (помидоры, ветчина, рыба, икра и т. д.)
просто на батон, или на бутерброд с сыром
Марина Юрьевна
На самом деле лучшие советы- про попытку сделать бутерброд типа "мини-пиццы". Даже и не думала раньше что майонез почти ни с какой бутербродной закуской и не сочетается. Он и правда больше салатный ингредиент, слишком солёный, "жирный" и жидкий.
Похожие вопросы
- Делаю майонез в домашних условиях. Какие только рецепты не пробывал, не получается вкус майонеза Провансаль.
- Майонез слобода полностью натуральный и без консервантов может простоять год в не включенном холодильнике ++
- просто обожаю майонез провансаль... скажите, если его добавлять в пищу, в салаты, в супы, в кашу, и есть каждый день, то
- Рецепт домашнего майонеза? Кто делал вкусный домашний майонез поделитесь пожалуйста рецептом.
- Какой приготовить салат, без использования майонеза?
- Внимание, химики утверждают, что майонез хоть магазинный хоть домашний сплошная химия, так ли это? Что думаете?
- почему пишут что майонез без консервантов и хранится он до 90 суток, ведь майонез портится за сутки
- Говорят, майонез-плохо. Но он ведь готовится из полезных продуктов. Консерванты? Но в домашнем-то их нет.
- Самый лучший майонез в мире-"Провансаль"ЕЖК!Конкуренты есть?
- Напишите рецепт домашнего майонеза без использования яиц и молока