Прочее кулинарное

Что сделать с невкусными мандаринами?

Что сделать с невкусными мандаринами?
Лю
Людмила
7 618
отнести на работу, там коллеги съедят
ША
Шолпан Ашимбаева
71 787
Лучший ответ
Отдать другому.
Отдать бомжам
если их мало то компот а если много то варенье
варенье сварить
Saglai Soduna
Saglai Soduna
95 038
Есть такие, которые не сочные и мало сладости, они?) Думаю, спасет или желе, или выпечка. Например, типа шарлотки. Мандаринки на дно формы-присыпать сахаром, залить жидким бисквитным тестом. Если суховаты-они и не потекут, будет в самый раз. Можно смешать мандарины с яблоками-будет тоже неплохо.
выкинуть. из них даже варенье получится невкусным. только сахар переводить.
*E
***tkacheva Elena**
91 266
Сварить из них вкусное и полезное варенье. Мандариновое варенье — вкусное и очень полезное лакомство, настоящий кладезь витаминов.

1. Мандарины — 1 кг.
2. Лимон — 1 шт.
3. Сахар — 1 кг.
4. Вода — 1 стакан
5. Гвоздика – по вкусу и желанию.

Выберите спелые мандарины, промойте их тщательно и обсушите.
Каждый мандарин проколите зубочисткой в нескольких местах и вставьте в каждый фрукт несколько гвоздик, чтобы придать варенью дополнительный аромат.
После чего выложите мандарины в глубокую ёмкость, залейте водой и варите 10 минут на слабом огне, пока они не станут мягкими.
В отдельной кастрюле в течение 10 минут сварите сироп из воды и сахара. Как только он загустеет, погрузите в него мандарины и варите 10 минут.
Затем снимите кастрюлю с огня, дайте содержимому остыть в течение 2 часов и повторите процедуру ещё 2-3 раза, пока сироп не станет прозрачным и не обретёт янтарный цвет.
За несколько минут до полной готовности добавьте в содержимое кастрюли сок лимона.
О.
Ольга .
61 782
на компот.
Вика Острась
Вика Острась
94 952
Вкусный сок выжать .
напополам и соковыжималка..
Ирина Хиора
Ирина Хиора
91 916
Мне варенье даже из вкусных не понравилось, а компот с добавлением еще каких-нибудь ягод - фруктов может неплохой получиться.
Домашнее мороженое мандариновое, пирог Ноктюрн (я сегодня такой делала) правда у меня мандарины очень вкусные были и сладкие очень. Пирог «Ноктюрн»

-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст. л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст. л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч. л.
1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и, пока готовим начинку, поставить в холодильник.
2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
Ольга Юдина
Ольга Юдина
87 880
компот, варенье, тортик без выпечки из мандарин и печенья
https://cookpad.com/ru/recipes/11312247-tort-s-mandarinami-biez-vypiechki?via=search&search_term=мандариновый торт
Найти им достойное место в мусорном ведре .
Шарлотка мандариновая

мука - 300г; яйцо - 3 шт. (или маленького размера 4 шт.); сахар - 350г; мандарины - 5 шт.

1 Духовку разогреть до 180С. Тесто для шарлотки я замешивала в комбайне. Насыпать в чашу сахар, добавить яйца и венчиком комбайна размешивать до тех пор, пока в чаше не образуется кремовая однородная масса.

2 По частям добавить муку. Замесить однородное тесто.

3 Мандарины очистить от кожуры и белых горьких ниток-прожилок. Можете пойти дальше и снять пленки с каждой дольки. Положить мандариновые дольки в чашу с тестом и ложкой перемешать.

4 Форму диаметром 24 см смазать маслом и припудрить мукой. Переложить тесто, разровнять. Поставить шарлотку на среднюю полку духовки и выпекать около часа. Готовый пирог оставить форме до полного остывания. Нарезать шарлотку на кусочки и разложить на блюде.
[...irisha Пак...]
[...irisha Пак...]
33 723
принять и смириться...
было много но празники прошли.

Очистил
разделил на дольки.
Забыл.

через неделю
Во рту тают.
Закусывать ими коньяк. Исключительно. Я проверял.
Засунь в темное место на пару недель - дозреют. =)
Сварить компот добавив туда ещё каких нибудь фруктов или сделать лиманад
сок, варенье
Зарема Алич
Зарема Алич
8 351
Заиорозь их, и прокрутки на мясорубку или блендере, добавь воду и сахар - получиться вкусный сок
отдать бомжам им будет кормежка