из томатной пасты быстро- супер-соус. Для шашлыка летом- лучше нет.
большой бучок зелени (лук, кинза, укроп, петрушка) и банка томатной пасты
Зелень мелко порезать, перетолочь с солью, добавить пахучее подсолнечное масло и перемешать с томатной пастой.
--
ну и помидорная хреновина, само собой
магазинные гавнокетчупы я не ем.
Крахмал я лучше в киселе с ягодами поем, а не в кетчупе с томатным ароматизатором. Это для былятины.
Очень просто готовлю. Крошу лук, жарю его, потом добавляю резанные помидоры и долго тушу, на забывая солить и класть специи.
Специи - когда как придётся
Никак!
Я не миллионер, не занимаю в БыстроДеньгах, потому КОГДА удаётся поесть кусок мяса, ем его исключительно с хлебушком: штоп вкус лучшЕе чувствовать.
А помидоры я летом ем бесплатно сколько хочу.
Но - без мяса!