Откуда берется плесен в сыре? Почему сыр с плесенью намного дороже обычного? Полезна ли эта плесень организму?

Специально споры заносят. Если ты о плесени
Полезна, так же полезна как и Пенициллин

Отдельно выращивают... полезную!)

Там специальная плесень ЕСли просто сыр зеленый уже, так это на выброс

Когда то такой плесенью посыпали раны и они быстрее заживали, это был первый антибиотик.

грибы очень разнообразны.

Она не вредна, (точнее далеко не вся плесень вредна). а сыр специально заражается спорами плесени. У меня сейчас упаковка спор в морозилке лежит. )))

Её споры помещают в сыр при производстве. Потому что в отличии от иного сыра требует затрат на обсеменение спорами и определенный климат для созревания ну и "илитназдь". Нет.

Эта не вредна

"Откуда берется плесен в сыре?" - вносится изготовителем в процессе производства.
"Почему сыр с плесенью намного дороже обычного?" - кулинары не занимаются вопросами ценообразования, обратись за подробностями о себестоимости, уровне спроса и уровне производства к экономистам, работающим на предприятии, производящем сыр с благородной плесенью. Производитель вправе устанавливать ЛЮБУЮ цену на свой товар.
"Полезна ли эта плесень организму?" - Кулинары не занимаются вопросами влияния еды на ЗДОРОВЬЕ. Обратись к врачу, обследуйся и спрашивай у врача что ТЕБЕ полезно.

Откуда берется плесен в сыре? - Сейчас из культивируемых спор.
Изначально взялась так - сыр заплесневел, выкидывать жалко. попробовали, вроде не ядовито, но сыра много, поступили как в стихе "Такая корова нужна самому" - нахвалили и стали, и впаривать, и сами есть, да нахваливать.
Почему сыр с плесенью намного дороже обычного? - Нут так "Такая корова нужна самому" Производство не настолько дороже.
Полезна ли эта плесень организму? - Х3.

Там специальная плесень. Обычная вредна для человека

Откуда берется благородная плесень? Покупается, и заносится. Технология есть такая! )))

Купить желаете?
Вот культура белой и голубой благородной плесени.

1. Сыр храниться при определенных условиях для появления плесени.
2. Технология производства стоит дороже
3. Не полезнее чем сам сыр

Это специальная плесень - благородная: голубая и белая. Она не сильно вредная. Но и много ее есть нельзя.

Есть специальный сорт сыра. Если у какого-то сыра появилась плесень, то знайте это ЯД! А так есть плесень которая вредна человеку, а есть которая не вредна)

Полезна