Прочее кулинарное

Правда ли что макароны по флотски-это ещё одно агригатное состояние пельменей?

Правда ли что макароны по флотски-это ещё одно агригатное состояние пельменей?
Нет, в пельменях сок, а в макарошках его нет.
Таисия Макарова
Таисия Макарова
568
Лучший ответ
да. правда. друг подводник рассказывал как в первом наряде на камбуз их салаг заставляли продувать макароны и фаршировать их мясом. потом варили и кормили всех. морская традиция. практически теже сами пельмени)))
Ирина Найдёнок
Ирина Найдёнок
50 106
Правда.
поставил варить пельмени - в ответы НЕ заходи.
Одно из первых упоминаний на флоте встречается в связи с бунтом, произошедшим 19 октября 1915 года на линкоре «Гангут». Причиной бунта послужило нарушение морских традиций, когда после выполнения физически тяжёлой работы по погрузке на корабль угля вместо полагающихся макарон с мясом матросам была предложена ячневая каша [3].

В «Книге о вкусной и здоровой пище» издания 1939 года фигурируют консервы «Макароны с мясом», похожие по своей рецептуре на оригинальные макароны «по-флотски» [4], впоследствии макароны «по-флотски» также выпускались в виде консервов, проводились исследования по консервации блюда [5][6][7].

В то время приставка «по-флотски» ещё не была в употреблении и блюдо называлось просто — «макароны с мясом». Позже, когда они получили широкую популярность в народе и «перекочевали» на сушу, возникла необходимость подчеркнуть происхождение блюда.
Нет. В пельменях фарш чисто варёный, а в по-флотски обжаренный. А жареное и варёное - это небо и земля по вкусу.
Вы неправы, агриготное
да похоже тебе и суп с клецками - тоже пельмени!!!
песдеж-макароны по флотский это советский ответ итальянской то ли пицце то ли пасте, забыл

Похожие вопросы