Прочее кулинарное

Ваш рецепт простого теста для любого пирога?

Очень хороший рецепт.
Растворить дрожжи, примерно пол пакета.
Растопить пачку маргарина. Дать остыть, чтобы был теплым.
Если дрбавить больше воды- тесто будет более мягким, меньше- более хрустящим.
Немного соли, добавляем дрожжи и муку- сколько возьмет, чтобы тесто не было крутым.
Месим, и печь можно сразу: делаем пироги, пирожки и в духовку.
Elena Kadirova
Elena Kadirova
98 167
Лучший ответ
Иду в Пятерочку и покупаю
яйца, сахар, мука - бисквитное тесто, далее уже добавляются начинки, либо сразу при готовке, либо после.
Елена Шевченко
Елена Шевченко
93 447
дома записан рецепт постного теста. с собой рецепты не ношу
для меня простое тесто это дрожжевое. молоко дрожжи соль сахар яйцо масло мука дать подойти 2 раза начинка любая
Яйца, масло, сахар, мука. Можно и сметаны
Много рецептов в интернете и видио -можно выбрать
идешь в магазин и покупаешь-во проблема, просто и легко решается вопрос
Ольга Шумахер
Ольга Шумахер
21 465
Вот наш семейный рецепт заливного пирога с картофелем https://edamore.com/zalivnoj-kartofelnyj-pirog/
Я вообще люблю жидкое, наливное тесто для пирогов. Проще готовится, быстро печется, начинку можно абсолютно любую.
Моя выручайка - очень пышный, без миксера. Тесто готовлю на кефире. Его ксати многие используют вместо бисквита (если у кого не получается бисквит). Смазать кремушком, и вуа-ля, это уже не пирог а торт )))

Ингредиенты:

Кефир – 300 мл (1 стакан)
Яйца – 2 шт
Разрыхлитель – 1 пачка (15 гр)
Сахар – 0.5 стакана (150 гр)
Растительное масло – 0.5 стакана
Мука – 1.5 стакана (225 гр)

https://youtu.be/dhhdW6S4npo