В чём польза супов/борщей?

Ну как не как это всё-таки еда. Но ничем особенным от другой еды не отличается

Вкусно, нажористо, сытно)

Абсолютно ничем. Просто навязанный стереотип, якобы если есть суп не будет гастрита. Типичная чушь.

в чем польза идиотских вопросов?
какое отношение "польза" имеет к Кулинарии?
Про калообразование спроси у врача или у физиолога.
А кулинария этим не интересуется

Ну после супа и чай можно не пить. Суп — это по-сути разбавленная каша

Борщ кладезь витаминов и калорий.

В утолении голода

Что кулинарного в твоём вопросе?
Про пользу супов/борщей нужно не у кулинаров спрашивать, а у диетологов. Кулинария употреблением еды и влиянием употреблённого на организм не занимается. Почему ты этой банальности не понимаешь?

Пользы никакой, но живот набит супчиком.

пользы ноль с таким же успехом ты можешь несколько стаканов воды выпить и сьесть овощи, эффект одинаков.

кИшку промывают (так мой "друг" Бенч с Новозыбково говорит). Ещё говорит, лучше жидкое съем, чем второе. Без супа ни дня короче (хотя варит имхо баланду какую-то без приправ, без зелени, без специй...). Я тоже люблю практически все супы (борщи), но мне варить лень. А так если мама сварит или кто угостит - ем с удовольствием!! ♥

более доступная для усвоения пища

вареное легко усваивается и много жидкости.
если кушать без жидкости, то будет язва желудка.

Важное место в рационе людей занимает первое блюдо. Борщ является одним из таких блюд. Это национальная пища восточных славян. Борщ – это блюдо, приготовленное на мясном бульоне. Мясо, тушеная свекла и другие овощи являются основой такого супа. В список овощей, которые добавляют в борщ, входят капуста, картофель, лук, томатная паста, морковка и свекла. Этот список неизменный, но некоторые ингредиенты можно добавить или заменить другими. Поэтому борщ имеет разные варианты приготовления. Чем же полезен всем известный борщ для организма?
Польза и вред борща:

В составе данного блюда содержатся органические кислоты, витамины группы В, витамины С, К, минеральные соли, каротиноиды, фолиевая и пантотеновая кислота, а также аминокислоты. Употребление борща способствует выведению токсинов, тяжелых металлов, нитратов и нитритов, а также пестицидов. В результате приема в пищу данной разновидности супа, организм получает содержащиеся в овощах полезные вещества, минералы, микроэлементы и витамины, которые находятся в оптимальном соотношении. Благодаря этому борщ является сбалансированным блюдом. Баланс питательных веществ в этом блюде обеспечивает желчегонное средство, а это оказывает положительно влияние на печень, где очищается кровь. Такая пища полезна еще тем, что благотворно влияет на работу кровеносных сосудов и сердца, контролируя вязкость крови. Немалое количество белков в составе борща обеспечивают энергией весь организм, тем самым повышая работоспособность организма. Попадая в организм, этот суп положительно влияет на обменные процессы и обеспечивает чувство сытости на долгое время. Еще одним положительным воздействием борща на организм является то, что он может способствовать выведению токсичных веществ из организма. Это блюдо, нужно употреблять и для профилактики сахарного диабета. При помощи овощей, которые входят в состав борща, мягко очищается кишечник, а также они являются источником клетчатки. А свекла, добавляемая в борщ, участвует в процессе кроветворения.
Чем полезен борщ?

Во-первых, это идеально сбалансированное блюдо. Белки, углеводы и жиры, витамины, минералы, ферменты находятся в нем в оптимальном соотношении. Конечно, если вы питаетесь по системе раздельного питания, вас это блюдо вряд ли устроит. Однако для всех остальных борщ, особенно настоящий украинский борщ, — образец гармонии всего необходимого в одной тарелке. Почему это важно? Потому, например, что, когда есть баланс, жиры (животные или растительные) обеспечивают мягкий желчегонный эффект, что позитивно для печени. А вся пищеварительная система работает как часы.

В том же, в чем польза пиццы и прочих кусков теста.