Прочее кулинарное

Сырники и творожники две разные вещи. Сырники делают из сыра а творожники из творога.

На самом деле сыр и творог - это разные вещи.

Молодой сыр, который нечестные производители выдают за зерненый творог, готовится очень быстро, буквально 2-3 часа сычужным методом.

Творог же готовят из молока, которое сначала подвергается сквашиванию, а затем уже вводится сычужный фермент, или не вводится (либо кислотно-сычужный метод, либо кислотный). На это нужно 2-3 дня и поэтому творог дороже молодого сыра.

Так что продукт из молодого сыра, это не тоже, что из творога. Могут быть и сырники и творожники. Другое дело, что никто в это не вдается и у всех всегда сырники, а щи суп.
Анна Соломонова
Анна Соломонова
63 684
Лучший ответ
По украински сыр-творог
да. ты прав. пельмени и вареники это тоже одно и тоже
Сырники готовят из творога, просто с украинского творог это сыр.
SD
Svetlana Dabija
54 869
сырники делают из творога
Виктория Петрачкова Значит ты хочеш сказать что творожники делают из сыра
Алечка Барановская сырники и творожники это одно и тоже
Угу...
А оладьи делают из ладана.
Приятного аппетита!
Что такое творожник?
Железная логика. Надо это отметить.
И не поспоришь
Ясно, держите нас в курсе!)
Елена Доманова
Елена Доманова
52 146
Сырник и творожник одно и тоже. Все из творога !
Творог и есть разновидность сыра по сути. Чизкейк это же сырный пирог, а добавляют - то творог или ооооочень сильно похожий по консистенции домашний сыр. Симантика
ЯР
Яна Рожкова
18 496
ну тогда предположу что сырники делают из сельского сыра или домашнего сыра
ООО!!! Да ты сказал новое в кулинарии)))
Молодец, возьми с полки творожный сырник
Лена Леонова
Лена Леонова
3 999
В сырники, на сколько я знаю, добавляют то-ли соду, то-ли разрыхлитель, а в творожники - нет
А.
Анна .
220