Как сварить компот из яблок? и можно ли туда добавить мед вместо сахара?

моешь, нарезаешь, заливаешь водой, варишь.. мёд- можно

Конечно. Только зачем продукты переводить, мед дороже, и смысла совсем нет его туда класть.

Мед, если его прокипятить в компоте и вообще в кипятке свои полезные свойства теряет. Зачем? Из яблок компот я варю так: В воду добавляю сахар, довожу до кипения и опускаю туда яблоки, добавляю немного лимонной кислоты. Как только все это закипело сразу снимаю с огня и накрываю крышкой. Когда компот остынет и яблоки опустятся на дно компот готов.

и огурцы вместо яблок

Не переводите почем зря мед.

Ингредиенты: Яблоки — 6 Штук Вода — 1,5 Литра Свежая мята — 3-4 Штук (листики) Мед - 2-4 столовых ложек. имон, корица — По вкусу
Яблоки вымойте и очистите от кожуры по желанию, но это не обязательно. Вам необходимо очистить их от сердцевины и косточек. Затем нарежьте фрукты крупными дольками. Возьмите кастрюльку подходящего размера, влейте в нее полтора литра воды. Поставьте кастрюльку на небольшой огонь, доведите воду до кипения. Фрукты для компота лучше бросать в кипящую жидкость, так они отдадут больше витаминов. Когда вода закипит, бросьте в нее нарезанные дольками свежие яблоки. Как только компот снова закипит, уменьшите огонь до минимума. Добавьте сахар. Если вы используете яблоки кислых сортов, то можете добавить больше сахара. Накройте компот крышкой, варите его пятнадцать минут. Когда компот будет готов, снимите его с плиты, дайте ему остыть. А затем перелейте в стеклянный кувшин, предварительно добавив свежую мяту и по желанию мед, корицу или дольки лимона. Подавайте компот охлажденным. l

Из можно. Мёд нельзя нагревать выше 40-60 градусов, так как образуются вредные вещества и разрушаются полезные