Прочее кулинарное
какой вкус у меда без сахара? как проверить? мед без сахара хоть вкусный ли?
башкирский попробуй. бортники сахаром не кормят зимой своих пчел
Саша Крипп
Глупость сказал
МЕд любой без сахара Если настоящий
лох никак не проверит. нужен опыт и сравнение, вот я не могу сравнить, тк мне приносят с пасек, причем с разных, а в остальных сортах г@вна разбирать нет желания
Мёд без сахара? Это типа как мясо без антибиотиков?
Мед без сахара на вкус как водка без градусов
Варька Турченко
как то печенье, как без сахара варенье? ))
Я вам открою страшную тайну... если в меде есть сахар - то это не мед, а фигня какая-то.
Натуральный мед - содержит исключительно фруктозу (а сахар - это глюкоза). Натуральный мед - вы, скорей всего, есть не сможете. Он очень сильно "продирает" горло. Но чувствуется это не сразу, а немного позже.
Натуральный мед - содержит исключительно фруктозу (а сахар - это глюкоза). Натуральный мед - вы, скорей всего, есть не сможете. Он очень сильно "продирает" горло. Но чувствуется это не сразу, а немного позже.
Верочка Артемьева
Лара - сахар и глюкоза разные весчи. А мёд не содержит исключительно фруктозу. Вас кто-то обманул.
Люда Бобылева
Сахар - это сахароза. Во-вторых в зависимости от вида меда (чем пчелки кормятся) пропорции глюкозы, фруктозы и сахарозы меняются. Тот же гликемический индекс меда как правило варьируется в диапазоне 50-70, в то время ГИ фруктозы - 20
Оксана Варнавская
фруктоза это тоже сахар. как глюкоза и сахароза и лактоза и декстроза и мальтоза и пр. и мед содержит не "исключительно фруктозу"
Мёд и есть набор сахаров. На вкус вы это никак не отличите и домашними способами тоже. Тут надо понимать, что если вы на Новый год в Магните покупаете жидкий мёд в банке - то этого не может быть по аксиоме. Либо вы не существуете в реальной действительности, либо покупаете инвертный сироп.
Оксана Варнавская
не поверите, но на планете Земля весь год где то что что то цветет и весь год пчелы собирают мёд.
и мёд бывает разный - мед собранный с разных растений имеет разные сроки кристализайии. одни - несколько месяцев остаются жидкими. другие пару лет могут не кристализирваться при правильном хранении
и мёд бывает разный - мед собранный с разных растений имеет разные сроки кристализайии. одни - несколько месяцев остаются жидкими. другие пару лет могут не кристализирваться при правильном хранении
На бумажку каплю капните и подожгите, если есть сахар то при сгорании образуется уголёк, мёд без сахара, будет плавится и капать.
Вкус такой же, как у обычного меда, поскольку сахар и так есть в составе натурального меда. Причем его количество различается от сорта к сорту. Потому на вкус добавление сахара никак не обнаружите.
Похожие вопросы
- Почему при похудении говорят, что сахар нужно заменять медом? Ведь в одной ложке меда калорий больше чем в сахаре
- В меде 50/50 фруктозы и глюкозы, таким образом мед не так сильно влияет на уровень сахара в крови, не так ли? Если есть
- Как в домашних условиях проверить мед - натуральный или нет (я не имею ввиду варенный сахар) , мед куплен на рынке .
- Чай с медом или сахаром?
- мёд? какие способы проверки натуральности мёда вы знаете? и как можно проверить зрелость мёда?
- как проверить мёд
- Почему липовый мед такой дорогой? Бывает ли действительно чисто липовый мед или нас просто продавцы меда дурят?
- Тут есть пчеловоды или любители мёда? Я про натуральный, настоящий мёд спрашиваю? Мёд со временем может стать таким?
- Почему мед после перемораживания перестал быть медом как по вкусу, запаху так и консистенции?
- Как в домашних условиях, проверить мёд на натуральность? (без химических карандашей)