Хочу приготовить необычный тортик. Посоветуйте не слишком сложный рецепт из простых доступных продуктов.

торт черепашка можно даже без выпечки

блинный торт. напечь блинов и промазать их любой начинкой по желанию. края аккуратно обрезать, верх украсить например вареньем. хорошая промазка - творог, смешанный с вареньем. я сегодня такой рулет сделала - лаваши промазала творогом с малиновым вареньем и завернула в рулет.

Раньше часто готовили тертый пирог там маргарин, сахар, мука))))
Заамешивается тесто потом делится на два и ложат в холодильник потом на противень третья одна половина теста, на неё кладут любое варенье и сверху треться другая половина и в духовку,))))

Три яйца взбить с 3 столовыми ложками сахара, потихоньку замешать туда 3 столовых ложки муки, вылить в форму смазанную масло и припудренную мукой и выпекать 15-20 минут. Когда достанете из духовки то форму сразу же поставить в холодную воду секунд на 10.Получается отличный, легкий и очень вкусный бисквит.

простые доступные продукты - зефир и взбитые сливки, зефир порезать поперек, сложить в форму и смазывать каждый слой взбитыми без сахара сливками

расскажу самое самое простое и вкусное.. купить малые коржики вафель для торта, сварить заварной крем-молоко, яйца, сахар.. остудить и можно добавить сливочного масла в крем.. перемазать коржи тоненько, поставить в холодильник и через пару часов пробовать..

Вечная и доступная тема:
Шарлотка.
Берите самый простой рецепт, без наворотов.

Наполеон с кремом из манки.
• кефир 2,5% (молоко или сметана) – 1 стак;
• яйца – 2 шт;
• сода – 1 чайн. лож.
• уксус для гашения соды
• растит. масло – 3 ст. лож;
• сахарн. песок – 1 стак ( можно уменьшить)
• мука – 4 стак.
На час убрать в холодилильник, после чего испечь коржи.

На манный крем:

• молоко умеренной жирности – 2 стак;
• масло сливочн. высш. сорта – 200гр;
• сахар – 1 стак;
• манная крупа – 3 ст. ложки.
Дать торту постоять.

Болгарский Гараш, тёртые орехи вместо муки, обожаю
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138235

Покупаете в кулинарии готовое тесто.
Формируете коржи, пирожное или что придёт на ум.
Между коржами или внутрь кладёт ветчину, поливаете коньяком 3 звёздочки.
И ставите запекаться при температуре 292.76°С на час или два, сколько сможете вытерпеть.
Употреблять во внутрь с коньяком 5 звёздочек.

https://www.youtube.com/watch?v=rN6ksBWjhz4&t=20s - кофейный пирог - тортик. Очень вкусный получается и из доступных продуктов!