Прочее кулинарное

Нашприцованная курица. Купили курицу и она вся в отверстиях,

вся как жидкая, видели видео и понятно что она нашприцованная из-за чего добавлен размер и объем, такое можно есть? Вроде раньше такое не попадалось а сейчас вот бедро купили а оно в отверстиях, отверстия глубоко в мясо уходят.
по этому надо брать охлажденную курицу а не мороженную
Татьяна Лунькова
Татьяна Лунькова
94 795
Лучший ответ
Зарина Мамедова Охлаждение сейчас не лучше... то же с дырками
Простой вопрос можно?... а нафига вы такую покупали???
возвращайте,, если чек у Вас
Olga Vassilieva
Olga Vassilieva
83 840
Да прекрати свои выдумки.... это, что надо нанимать на работу специального человека обкалывать каждое куриное бедро? Платить ему деньги, чтоб он херней занимался ради выгоды в 5 рублей? А в рамках птицефабрики это должнв быть бригада в 30 человек. Или это продавцам заняться нечем и они по ночам вместо, чем спать в постели сидят и глумятся над курицами? Млять, и вот с такими людьми приходится жить в одной стране....
Айгерим Абдибек Посмотрите видео, для обкалывания куриц есть специальные машины где обкалывают как целых, так и ноги с крыльями, посмотрите видео, даже в России и Украине такое есть.
Айгерим Абдибек И никто не говорил что это делают продавцы, это делают на фирме откуда и привозят мясо
Татьяна Иванова Да да, конечно, фирма, ферма. Им это дико выгодно. Ты суть коммента не просекаешь?
Придется вымачивать теперь в холодной воде, в двух водах по часу. (
Это рассол, который потом при жарке весь вытечет и будет жутко вонять на сковороде. Рассол этот есть нельзя, рискуете проблемы со здоровьем получить.
Попробуйте курицу эту на решетке в духовке запечь, он весь вниз вытечет. Под курицу поместите противень с водой.
В другой раз всегда обращайте внимание на состояние кожи у курицы. Именно дырочки - показатель того, что она обколота.
Если признаков порчи продукта нет - запах, цвет, то можно, это делают только для того, чтобы заработать "на воде" по цене курицы. Ну и учтите, что жарить такой продукт, к примеру, сложно, так как эта вода будет вытекать и вместо жарки будет тушение
Тати Да
Тати Да
47 769
курица наркоманка была, бузовалась
ОК
Оля Кривова
37 802
С чего вы взяли, что она в дырках, и что это дырки не от перьев?
Laila Okbaeva
Laila Okbaeva
35 526
Её просто не удавалось забить никак и решили расстрелять.)
Наверное, на ней херурги тренировались ставить дренажи
Лучше заказывайте отсюда primemeat.ru/ptitsa/kuritsa/ , проверенный магазин, постоянно заказываем у них, рекомендую.