Прочее кулинарное

Какие соус «любит» рис?

КД
Катя Дд
23 954
Сливочный идет хорошо, особенно если с курицей)))
Анжелика Конотовская
Анжелика Конотовская
90 233
Лучший ответ
Вообще рис любит всё жирное.
Соевый хорошо. А можно и без соуса. С зеленью.
Рис – 500 грамм
Зелень – 1 пучок (петрушка, укроп или другая зелень по вкусу)
Соль – 1 чайная ложка
Масло растительное – 100 миллилитров
Вода – 750 миллилитров

1

Мелко нарезаем один пучок зелени укропа, петрушки или другой зелени по вашему вкусу.
2

В сковороде с толстым дном разогреваем 100 миллилитров растительного масла. Добавляем 500 граммов сухого риса.
3

В течение нескольких минут обжариваем рис, все время перемешивая. Добавляем подготовленную зелень, перемешиваем.

4

Добавляем 1 чайную ложку соли, еще раз перемешиваем. Наливаем в сковороду 750 миллилитров кипящей воды, накрываем крышкой, делаем очень маленький огонь и оставляем, приблизительно, на 30 минут, до готовности риса (в течение 30 минут ни разу не открываем крышку)
5

Через 30 минут открываем рис, аккуратно перемешиваем, выкладываем на блюдо и подаем очень вкусный, ароматный и рассыпчатый рис с зеленью к столу.
Соевый, с курагой, ткемали.
Томатный тоже можно, но слишком уж банально. Куда томатный соус только не пихают. (
Ольга Кирова
Ольга Кирова
64 261
По мне грибной прежде всего. Еще овощной. И с сырным еще не развелся.
любые
"Какие соус «любит» рис" не знаю, это же просто гарнир.
###marina ###
###marina ###
95 638
Сметана, зелень
Соевый, карри.
Последние исследования чтобы удалить мышьяк нужно варить 5 минут рис затем слить воду залить свежую и затем доваривать (ну а без помидор#лука#моркови и кучи различных специй РИС постный#можно добавить сыр или мясо# различных фруктов или соусов!) ПЛОВ без мяса но вкусней это легко!
для риса соевый подходит
К-Я Я
К-Я Я
12 427
Любой т. к. рис нейтральный на вкус, хорош со многими.
греча