Прочее кулинарное

Как сделать вареную курицу вкуснее?

Соус из лисичек отлично подойдет.
Марина Великородова
Марина Великородова
55 671
Лучший ответ
А Вы в каком виде ее будете употреблять?
Юля Филиппова
Юля Филиппова
57 756
Я Варю, снимаю филе, потом везде добавляю ( салаты например ) и соус конечно
Добавить в бульон 2 половинки луковицы, слегка обжаренные с одной стороны на сковородке (без масла!), и такие же 2 половинки большой морковки.
Подгрилить.
варить в воде с солью специями и очищенными овощами - луковица целиком \ морковь \\\\\ и не вынимать из бульона сразу чтоб напиталась влагой \\ желательно ещё и не переваривать
добавить при варке куркуму, хмели-сунели, перца, базилика и т. д.
Сварить её в луковой шелухе
Сациви.
*_
**kitt** __,,,._.,,,__
74 826
Сделайте в молочном соусе и подайте с обычным рисом.
Пальчики оближете
Дарья =)
Дарья =)
72 196
Соусом в частности. По мне в первую очередь грибным, за ним сырным. Ну а если лень возиться с соусом, то можно кетчупом, и даже майонезом.
Или сделать ее заливной, или потушить, или пустить на пирожки, пельиени, рагу, в том числе и на овощное
Тереза Ким
Тереза Ким
80 995
Разобрать мясо от костей, пустить на мясорубку, добавить через мясорубку морковь, замоченный батон, яйцо, посолить, поперчить, сформовать котлетки, обвалять в муке и обжарить.
Можно по типу суфле, запечь в духовке.
Подкоптить ее в дыму плодовых деревьев
Светлана ***
Светлана ***
89 822
Я бы обмазал майонезом, добавил приправ, бульона и запёк в духовке разогретой до180"С 15 мин .
проголодаться !
Галина .....
Галина .....
65 659
Поджарить...
Ирина Смыцкая
Ирина Смыцкая
41 449
Ее не надо переваривать и остывать она должна не в бульоне. Остывшую курицу натираем смесью перцев, солью, чеснока, намазываем ее жирной сметаной и в разогретую духовку. Заколлеруется - готово. Ароматная курочка не хуже цыпленка табака. А рецепт я назвала ленивый цыпленок табака Удачи!
Ольга Никитина
Ольга Никитина
39 620
Добавить в бульон приправ.
как говорили во времена ссср------курица не птица-болгария не заграница----курица вообще безвкусное мясо
охладить
La Ova
La Ova
17 025
добавь галина бланка кубик
банально с соусами покушать