На какую фирму стоит обратить внимание при покупке миксера? нужен хороший чтоб не дымился через 2 минуты?

Tefal (но вы его не насилуйте, отключайте периодически). Например, у меня блендер- измельчитель чаша - он методом пульсации. Неск секунд - и надо отпустить, так в инструкции написано. И всё прекрасно. А один первый я сожгла мулинекс, не почитав инструкцию, держала долго кнопку.

Я бы вот такой купил Rawmid Dream Samurai BDS-04

KitchenAid, отличная машина

Я второй год пользуюсь вот этим миксером.
Часто готовлю мусс, а это 15-20 минут непрерывной работы без перерыва, и на высоких оборотах.
Очень довольна им.

Был Бош, отработал лет 10 без претензий и довольно активно использовался, но быстро сломалось зубчатое колесо, передающее вращение на чашу, поскольку миксер легко снимался со станины, я стала использовать просто чашу и миксер держала в руке. Кстати, миксеры с чашей кроме плюсов имеют и минусы, да, не нужно держать миксер в руке, но чтобы загрузить что-то в чашу, миксер придётся остановить, на ходу загружать продукт не очень удобно. Так же нужно определиться, нужен ли Вам большой стационарный миксер с чашей 5-6 литров, если Вы собираетесь готовить что-либо только для своей семьи. Сейчас у меня ручной миксер Кенвуд, работает года 3-4, претензий нет

Это не на фирму, а на мощность двигателя-300вт не менее. У меня такой

Если речь о ручном, я выбирала между Бош и Мулинекс. Купила бош, потому что понравившаяся модель мулинекса закончилась.

ручные все нагреваются, вам нужен комбаин кукхер, но смотри потребляемую мощьность в старых домах проводка старая, вырубать будет или разетки замыкать

Я на мощный смотрю.

У меня несколько лет верой и правдой служит миксер марки Кенвуд. Хорошая машина.

Я блендером, он мощный, взбивает хорошо, измельчает, забыла про погружной миксер. Блендер вакуумный, с функцией суп, то есть греет и варит сразу - Airfree R9