Прочее кулинарное
Что вкусненького можно сделать из макарон?
Дома есть только лапша и немного мяса, но отварить просто мясо и макароны как-то грустно.
сделать фарш из мяса, обжарить и типа по флотски
Светлана Коробкова
спасибо
Мясо отварить? Да Вы - гурман! Если у Вас свинина - я бы пожарила с луком.
А если говядина - запекла бы в фольге, нашпиговав чесноком и обмазав специями.
А лучше всего мясо потушить. Это вообще весело.
Мясо режем кусочками 3х3 см. Кладем в кастрюлю. Туда же нарезанный лук и крупно нарезанную морковь. Водички полстакана. Посолить, поперчить.
Специй туда - гвоздику, перец горошком. И на маленький огонь, тушить. Репчатый лук даст там еще жидкость.
Как минут 40 протушится - бросьте туда еще горсть сухофруктов. Что есть. Курага, чернослив, изюм... Даже компотная смесь подходит. Но потом будьте осторожны с косточками сухофруктов.
Поджарьте ложку муки на сковородке до золотистого цвета, и туда же, в кастрюлю. Это даст густоту подливке.
И тушите до готовности мяса. За час будет готово.
А сами тем временем варите свои макароны и делаете салатик из огурцов, помидоров, перцев, капусты, лука...
И свеклу поставьте варить. Всегда пригодится.
А если говядина - запекла бы в фольге, нашпиговав чесноком и обмазав специями.
А лучше всего мясо потушить. Это вообще весело.
Мясо режем кусочками 3х3 см. Кладем в кастрюлю. Туда же нарезанный лук и крупно нарезанную морковь. Водички полстакана. Посолить, поперчить.
Специй туда - гвоздику, перец горошком. И на маленький огонь, тушить. Репчатый лук даст там еще жидкость.
Как минут 40 протушится - бросьте туда еще горсть сухофруктов. Что есть. Курага, чернослив, изюм... Даже компотная смесь подходит. Но потом будьте осторожны с косточками сухофруктов.
Поджарьте ложку муки на сковородке до золотистого цвета, и туда же, в кастрюлю. Это даст густоту подливке.
И тушите до готовности мяса. За час будет готово.
А сами тем временем варите свои макароны и делаете салатик из огурцов, помидоров, перцев, капусты, лука...
И свеклу поставьте варить. Всегда пригодится.
к ним обязательно нужен соус или кетчуп иначе они никакие безвеусные, не стоит даже готовить))))
Светлана Коробкова
самой сделать?
Марина Евдокимова
не вариант))))
из мяса приготовить гуляш или бефстроганов, благодаря соусу будет не так скучно)
Тогда суп свари макароновый с мясом )))
Многое. Можно сделать даже пирожки с макаронами, как делали при меченном в Нижнем, тогда в Горьком
А есть из овощей что-то?
Светлана Коробкова
перец болгарский, помидор, огурец, свекла, морковь, капуста
Пихаешь мясо в лапшу и получаешь пельмени
можно сделать салат типа итальянского, а можно сделать запеканку с мясом
Лагман загуглите, моим нравится. Его оригинально готовят из баранины, но я беру любое мясо. даже курицу. Очень вкусно получается. А лапшу лучше МакСтори взять . Иначе будет не Лагман, макароны с мякком. Ну правда эт тже вкусно )


Светлана Коробкова
ой у макстори вообще столько вкусненького.. я люблю те макароны, что с крупами с гречкой и тд.. Очень легкая получется еда, хоть и мучное. Потому что цельнозернвоая мука
Похожие вопросы
- Остался обжаренный фарш что с ним сделать кроме макарон по флотски и блинчиков?
- подскажите что сделать чтобы макароны не слипались после того как полежат в холодильнике
- Как можно без дегидратора самостоятельно сделать дома макароны быстрого приготовления?
- Что можно сделать из макарон?
- У меня дома много зелени: лук, сельдерей, петрушка, салат. Подскажите, что вкусненькое можно сделать?
- Кто знает "тайну" приготовления макарон в школьной столовке? Там они вообще вкусные, не так какие дома, как сделать такие?
- Что можно сделать с вареными макаронами, что бы они не сухие были когда их разогреваешь? масла и соусов нет дома
- Хотела сделать макароны по флотски. Все по рецепту, но вкус больше похоже на канелоне. В чем секрет? Поделитесь, пожалуйста.
- Подскажите пожалуйста какой нибудь вкусненький соус к макаронам!!
- Признавaйтесь, что сегодня на ужин вкусненького приготовили? У меня например макароны с курицей, зеленью и чаёк.