Что вы чаще всего готовите со свёклой?

винегрет, и борщ. иногда шубу

Иногда нравится просто ее запечь, порезать тонкими ломтиками, присыпать крупной солью и сверху чуть нерафинир. растит. маслом сбрызнуть...

борщ и тертую с чесноком и майонезом

чаще - ничего

Свекольный салатик с чесноком и маслом. Это реально чаще всего, тк быстро. Не считая времени на варку свеклы)
А уже потом идут борщ и винегрет.

белорусский свекольник с сметаной огурцом зеленым луком и укропом

борщ

сельдь под шубой

Борщ, свеклу тертую, винегрет

Икру
В борщ
Салат

На терке тру с чесноком и сметаной, борщ, селедку под шубой, винегрет.

Свекольник, винегрет, шубу, вареную с чесноком и майонезом, маринованную. Летом - свекольный квас. Из молодых листьев - борщок. Иногда, салат - щетку: капуста. свекла. морковь - на терке. Всегда есть в холодильнике, с капустой и морковью.

Борщ, винегрет, селедку под шубой (вот сейчас как раз сделала).

просто варю и ем как гарнир режу.. или мелко тру и ем холодную с майонезом и чесноком кубиками

борщ. икра. салаты.

Борщ, Винегрет, салат с чесноком, на НГ - “шубу”, на зиму салат “Алёнка”-оч вкусный)

Шалтыбарщи

Борщ.

Тертую с майонезом или маслом, свекла вареная пластиками с добавлением трав прованских и сыра фета. Иногда сельдь под шубой, суп свекольник. Из заготовок- икра свекольная, борщ. (свекла своя )

примерно 50/50 салаты и борщ.

салат... взбиваю свеклу с чесноком и майонезом

Салат из свёклы с грейпфрутом
Свёклу почистить, смазать оливковым маслом, посолить поперчить, посыпать
сухим орегано, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Готовую свёклу
остудить и нарезать тонкими пластинками.
Грейпфрут очистить ножом, срезая белую кожицу, вырезать сегменты долек без перепонок.
На
тарелку порвать любой листовой салат, на него выложить грейпфрут, потом
свёклу, посолить поперчить полить соком грейпфрута, оливковым маслом.
И сверху все украсить хлопьями сыра.

Салат из свеклы *Моя фантазия – первый*
А я вот спонтанно приготовила из свеклы себе следующий салат.
2 средних свеклы
2 картофелины соответствующего свекле размера
1 маленькая луковица
1 помидор (можно и помидорки черри)
1 баночка консервированного горошка с морковью
1 яблоко кисло-сладкого вкуса типа *Семеренка* или *Боскоп*
Голландский соус
1 столовая ложка не рафинированного подсолнечного масла

Нарезала все ингредиенты.
Добавила горошек.
Заправила соусом и растительным маслом.
Посолила по вкусу.
И приятного аппетита

Венигрет с сельдью.

1 сельдь,
2-3 картофелины,
1 свекла,
1 морковь,
1 головка репчатого или зеленого лука,
2 солёных огурца,
уксус соль, перец по вкусу, листья зелёного салата.

Сельдь вымочить в крепком чае, отделить филе от костей, нарезать мелкими кусочками.
Картофель, свеклу, морковь, отварить, охладить, очистить, нарезать маленькими кубиками.
Огурцы мелко нарезать .
Все компоненты соединить, перемешать, приправить по вкусу солью, перцем, уксусом, растительным маслом, украсить листьями салата.
Если готовить в посуде *Цептор*,то нарезать свеклу, морковь и картофель в сыром виде мелкими кубиками. Выложить в посуду в следующей последовательности: свекла, сверху морковь и самый верхний слой картофель. Добавить 2-3 ст. ложки воды и сварить эти овощи до готовности под плотно закрытой крышкой на малом огне. Затем все остудить и добавить остальные ингредиенты. Вкус и запах у овощей приготовленных таким способом будет исключительный.

2.Свекла с яйцом.

1 средняя свекла,
1 варенное вкрутую яйцо,
1 средняя луковица,
растительное масло,
соль

Свеклу отварить и остудить. Натереть на терке свеклу и яйцо. Лук нарезать полукольцами и поджарить на растительном маследо золотистого цвета. Все ингредиенты смешать и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!.

3.Предлагаю свой вариант свекольного салата.
1 слой варёная свёкла (я её сразу смешиваю с майонезом)
2 слой колбасный сыр (на мелкой тёрке) немного
3 слой майонез сеточкой
4 слой варёные яйца тоже немного
Можно добавить грецкие орехи, кто любит. Всё.
Салатик нежный, моим домашним очень нравится.
Приятного аппетита!!!!:)))))
Метки: салат, варёная свёкла

2.Свекла варёная, чернослив 1 стакан, чеснок 2зуб., брынза 200гр., орехи рубленые 1ст. соль, сахар, заправить соком лимона и растительным маслом.

3.Салат из сырой свеклы.

Свеклу почистить и натереть на мелкой терке. Добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку. Заправить солью и майонезом.

4. Салат из сырой свеклы.

Я тоже люблю салат из свежей свеклы, но готовлю его несколько иначе. Рецепт нашла тоже на каком-то форуме.
500г свеклы
3 дольки чеснока
1/3 ч. л. красного перца
1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана столового уксуса
соль по вкусу

Свеклу натереть длинной соломкой, добавить чеснок, перец, уксус, соль (главное - не пересолить, лучше потом "довести". Поставить на водяную баню на 20 минут. Растительное масло накалить и залить свеклу. Охладить.
Получается вкусно, почти как морковь по-корейски.

корм курам

Люблю свеклу.. только не варить, а запекать в фольге...

Свекольник белорусский, борщЪ, "сельдь под шубой".
Только не винегрет ...

борщ, свекла с изюмом и черносливом