Какой салат с морской капустой вкусно сделать, кроме классического с яйцом и сметаной?

как в банке-с растительным маслом и кусочками кукумарий-очень люблю именно салат такой покупать
_

Вот уж сметана то ни к чему

проглотить ложку как лекарство
она противная в любом виде

с кукумарией классика

с рисом \ морепродуктами \ мякотью рыбы \ заправить майонезом

С кальмарами и майонезом, например. Мне нравится) Кукурузу еще добавляю.

Солянка из морской капусты с кальмаром.
Дальневосточная закуска.
Это именно то блюдо, о котором говорят:" Вкусно и полезно". Первый раз я попробовала солянку в 1977 году.
Тогда ее производил только Владивостокский рыбокомбинат. Продавали в пластиковых баночках в фирменных магазинах "Океан", по вторникам и четвергам. И, чтобы купить эту вкуснятину, нужно было отстоять огромную очередь, да еще и давали не более четырех упаковок в одни руки.
Теперь солянку у нас выпускают все рыбные комбинаты и пищевые организации. У меня эту солянку любят все в семье. Но теперь она очень сильно подорожала. И я решила готовить ее сама. Тем более, что ничего сложного в этом нет!
Нам понадобится:
800 г замороженной морской капусты;
1 кг кальмара в тушках;
2 средних морковки;
2 средних луковицы;
4 ст. л. томатной пасты;
2 ст. л. картофельного крахмала;
1 ст. л. сахара;
2 ч. л. соли;
немного яблочного или лимонного уксуса (по желанию).
Из этого количества продуктов получается много солянки-почти полный двухлитровый контейнер. Можете уменьшить норму в два раза. Но я делаю сразу побольше, она прекрасно хранится в холодильнике дней пять.
Замороженную капусту опускаем в кипяток и отвариваем в течение 15 минут, не накрывая крышкой (сильно пенится).
Окидываем на дуршлаг, промываем и заливаем подкисленной водичкой. Затем отцеживаем.
Кальмар чистим, кладем в кипяток, доводим до кипения и снимаем с огня.
Лук и морковь чистим, шинкуем тонкой соломкой. Слегка обжариваем в сотейнике на растительном масле, добавляем половину соли, сахар, томатную пасту и слега протушиваем.
Затем вливаем разведенный в стакане воды крахмал и тушим еще две минуты.
Кальмар вынимаем из воды, нарезаем мелкой соломкой.
Капусту и кальмар выкладываем в сотейник к овощам, добавляем остальную соль, уксус, перемешиваем, прогреваем минут пять.
Затем огонь выключаем и даем закуске остыть в той же посуде.
После этого убираем в холодильник, чтобы настоялась. Вкуснее всего на следующий день, просто пальчики оближешь!
Приятного аппетита!

С корейской морковкой перемешать и грибочками, соевой спаржей

с грецким орехом и свеклой

Добавить кальмары или грибы обжаренные с луком

Лук
Морковь
Масло

У нас продают "морская капуста с рыбой" - такой салат. Есть с селедкой и красной рыбой.
В салате с селедкой - соотношение рыбы и капусты примерно 50/50, и он достаточно вкусный, а салат с красной рыбой (хоть и стоит в 2 раза дороже) - рыбой практически "не пахнет" - от силы, попадет пару кусочков на 100 гр.
Так что я покупаю обычную морскую капусту на развес и сама добавляю туда много слабо-соленой кеты например, еще можно немного моркови потереть и лук добавить. Заправка - масло растительное.

кальмары добавить и огурец свежий

.. добавляю в любой салат, уважаю только широколистную...!

С кальмаром