Прочее кулинарное

Не могу и не хочу больше готовить каждый день, что делать??

Каждый день как день сурка, готовка готовка и готовка. Одно и тоже каждый день, а жизнь где??
Вот сейчас надо варить рисовую кашу- раз. Жарить куриную отбивную с картошкой- два. Печь стопку блинов со сметаной- три.
И опять 4 часа как в яму. Как женщины работают и еще дома приходят готовка уборка стирка. дети. Что то одно. Или домашние дела или работа. Это несовместимо.
а я люблю готовить, прям как бальзам на душу!
Марина Владимировна
Марина Владимировна
43 496
Лучший ответ
Избаловали своих.
Такое меню - только на выходные. Изредка.
В остальное время - кто хочет есть, тот и готовит.
Как минимум, картошку и овощи Вам должны начистить те, кто готовить не хочет.
почему как в яму? тогда и сон туда же, просиженные на работе часы, время в транспорте... всё зависит от отношения к действию, а не от самого действия
O*
Oksana ***)))
96 172
поменять меню
продумать заготовки
совмещать готовку с фильмом или аудиокнигой
и кухни станет минимум
Яна Боброва
Яна Боброва
97 656
пока дети маленькие - и готовить для них нужно немного.. когда подрастают - учите их помогать вам! дети все могут, если им показать как делать и мотивировать на действия! и готовку, и уборку можно организовать их силами! Пришла с работы - а тебе тапочки принесли и диванную подушечку! отдыхай! ( мать двоих детей)
C@м@я__ С4Астлив@я
C@м@я__ С4Астлив@я
90 535
27 минут на всё твоё меню
LD
Leyla Djumayeva
54 398
Алиюша Оспанова 27 минут я только мыла рис. чистила картошку, и замешивала тесто.
Вера Лебедева Я бы сказал-29.
а зачем такой банкет? одного блюда на прием пищи вполне достаточно.
Алиюша Оспанова Обедают - первое. второе. и третье.
надо делать заморозки - чтоб ускорить следующие готовки
Ольга Потлова
Ольга Потлова
90 233
Aidoka Zharkynbekova ну это не серьезно! заморозки бред вообще, говорю как повар технолог!!
Это совместимо если рядом хороший муж. Если в семье двое работают, быт делится пополам. А если Вы одна живёте, мне совсем не понятно зачем женщине готовить себе столько бесполезной еды? Мультиварка вам в помощь в таком случае. Вы просто готовите блюда за которыми надо время следить .Я бы к примеру запекла мясо, настрогала салат овощной, вполне хватит.
готовьте на 2-3 дня
Вполне совместимо. Пересмотрите питание, переходите на более здоровые, быстрые и простые блюдо. И для организма польза, и времени экономия.
Значит что-то такое залить кипятком и съесть...
Стопка блинов каждый день? Зачем? Это еда выходного дня! Избаловала ты муженька. Он толстопузый, конечно? Пересмотри свою концепцию, упрости. Если ты не работаешь, тогда сложнее. Он так и будет требовать.
Алиюша Оспанова Вообще я для себя.
заведите кухарку
Юлия Антонова
Юлия Антонова
58 214
Готовьте не каждый день - такие блюда, чтобы можно хранить в холодильнике и потом разогреть - супы, н-р, тефтели с подливой сразу целый противень, а последующие 2-3 дня просто разбавлять подливу - бульоном\томатным соком\да просто кипятком, и тд. просто посыпав свежей зеленью и сделав немного салата... пироги\пирожки тоже можно есть дня 2-3 как минимум с любым легким супом... вторые типа котлет - также разогревать, гарниры варятся быстро. заморозки Вам уже выше посоветовали - налепите пельмешек, мантушек, тех же котлет, голубцов, тех же блинов с начинкой любой, и тд и все заморозить. В морозилке у меня всегда есть тесто готовое, с ночи поставили на разморозку - утром можно делать что угодно на завтрак и на весь день, и даже не на один))) как-то женщины выкручивались веками и все успевали, и работу, и детей, и готовку совмещали... ну трудно да ))) а что поделать...))) пусть помогают, кто там у вас есть ) Иногда можно и разгрузочные дни устраивать ( и не только для желудка, а для повара тоже) - есть салаты, больше овощей-фруктов, окрошки, итд.. чтобы не стоять у плиты и быть на кухне по минимуму.
самой надоело!!!! но куда деваться.... иногда на скорую руку овощи пожарю... или оладьи.. а так обед ужин каждый день....
Запаривай Доширак.
Valentina Ivanova
Valentina Ivanova
53 536
Готовьте не 1 отбивную, а 10, на 2дня, суп сварите большую кастрюлю на 3 дня
Варить чугунок супа на неделю...
Лидия Смирнова
Лидия Смирнова
89 822
У меня тоже постоянная готовка. И это ещё детей нет
Остаётся один выход - есть меньше и реже.
Елена Киреева
Елена Киреева
76 794
В голове продумал ваше меню, даже при максимальной организации справился бы за 3 часа. Причем, 1.5 часа только на блинчики (60 штук). Действительно много.

Очевидно, полезно будет искать блюда, которые тупо быстрее готовятся)

Недавно открыл для себя: 2 стакана вареной чечевицы (уже без воды) + зажарка морковки (или красного перца) и лука + { сахар / уксус / соль по вкусу } + { черный перец и сушеный базилик } → Получается до 6 порций чечевичной "каши", спокойно лежит в холодильнике до 3-х дней.

На фактическую готовку уходит 15-20 минут.
Алиюша Оспанова Я без мяса не могу. Без третьего тоже. Блины кексы пироги и пр.
Не слишком много еды приходится готовить на ужин? Остановитесь на чем-то одном. На выходных приготовьте полуфабрикаты и доставайте из холодильника каждый вечер. Это проще и быстрее.
Виктория ))))
Виктория ))))
37 558
Так не готовьте так много
рыба под маринадом, можно и горячем виде, студень, селёдка под шубой, котлеты нажарить и заморозить и гуляш
готовьте по графику. сегодня вы. завтра другой член семьи. не надо брать все на себя.
Ирина Яговкина
Ирина Яговкина
16 368
У вас что одна конфорка? Все 4 занять и все одновременно будет готовиться. Вам только блины остаются
Готовь что нибудь необычное
Приобрети мультиварку, облегчит, ну или домработницу, еще вариант питайся в кафе
Алиюша Оспанова А че мультиварка? Туда можно все кинуть, она сама все приготовит?
Айнура Ниязалиева Ну да, конечно, даже время можно отсрочить, т еспать лег вствать в 7 утра, поставил время готовки на 6,30 и начнпт готовить в это время
Айнура Ниязалиева В некоторых моделях есть и хлебопечка скороварка для мяса, (они немного подороже) удобная штука продукты заложил, включил и порядок смотри теле., или интернеттолько при покупке обратите внимание на уплотритель силиконовый под крышкой, что бы не пахло силиконом
Заказывать еду с в ресторанах или доставках
Ну конечно же, ежедневная готовка и уборка выматывают, а если еще и детки есть и дом свой, так вообще дел немерено. Я лично заранее заготовки делаю, посмотрите на ютубе, там таких видео полно. И для облегчения уборки муж не поскупился на робот-пылесос, что очень удобно, пока я готовлю или в огороде, он едет убираться. Называется, кстати, iRobot Roomba i7+. Пыль, мусор, даже мелочь собирает с пола. И управление легкое, все через программу. Так что день у меня получается довольно продуктивным, за экономии времени как на готовке, так и на уюбборке.
Ka
Katyshkin
122