Прочее кулинарное

Каково ваше отношение к соевому соусу? Не определённой марки, а в целом.

Хорошее. Люблю, использую.
Надия Хабибуллина
Надия Хабибуллина
93 823
Лучший ответ
Нейтральное, если нет, то и не надо (
Уместен там, где уместен. Как майонез, кетчуп и т. д.
Как маринад, неплохо...
Очень хорошее отношение. Люблю нежно) Но не всякий... Есть просто очень соленый соус и жидкий - гадость. Хороший соус, как мне нравится - непрозрачный, не жидкий, как вода (можно сравнить с молоком по конситенции) и к соленому вкусу добавлена сладость ( в меру). Он и пахнет особенно, от одного запаха слюни бегут)
Не использую в готовке вообще, не употребляю все где есть соя
Samal Mursalimova
Samal Mursalimova
66 644
нормальное, добавляем его в рис по-тайски, а также к роллам и суши
очень хорошо отношусь, покупаю определенной фирмы очень густой и острый
Ирина Ренжина
Ирина Ренжина
91 151
с сушами/роллами хорошо, а с чем то другим как то не очень
Как к майонезу)
По-разному. Если хороший - то хорошо отношусь. А если плохой (обычно такой идет в комплекте с сушами когда заказываешь) - плохо отношусь и никогда его не ем, даже всегда уточняю, чтоб не клали его в заказ... но его все равно кладут как правило.
покупаю и использую в блюдах. Соусы делаю в основном, тот же терияки
Дана Абрамова
Дана Абрамова
92 351
Очень нравится. Вкусный и выручает, когда недосолишь еду. А я часто недосаливаю.
И, например, макароны, я только с ним люблю.
Гатина Эльвира
Гатина Эльвира
75 682
хорошее особенно к роллам и к салату с руколой и помтдорами
SC
Stasev Carolina
51 630
Нормальное.
Применяю для азатских блюд.
гениальная штука! даже пробовала его делать. правда первый эксперимент не удался, он уже начинал чернеть, но туда попала моль, беременная моль, в общем ее деткам смесь понравилась не смотря на соль. но как нибудь еще попробую
Александра Стеблянко кстати, интересный процесс . плесень выращивать, потом на солнце гноить. как эту технологию выдумали мне интересно
Я вообще им не пользуюсь и не понимаю для чего он нужен, верней прекрасно без него обхожусь
ОХ
Оля Халиман
96 280
Хорошее)
Olga Khurda
Olga Khurda
90 233
Нормального нет. Продаётся химозный вонючий от которого живот болит. Кругом пальмовае масло. Хаенз нормальный бренд но редкий
Анна Дедаева
Анна Дедаева
74 422
Сугубо специфичный продукт. Хорош только с определёнными блюдами.
Знаю людей, которые едят с ним всё что только можно, мне их не понять))
Соевый соус это соленая коричневая жидкость, которую делают путем ферментации (брожения) соевых бобов и поджаренных зерен пшеницы и используют в качестве приправы в азиатской кулинарии. Одним словом это жидкая соль с сомнительным азиатским запахом. Раз в год можно сдобрить какой-нито салат для разнообразия, а в принципе мне эта х*йня не по душе.
Хренотень какая- то бесполезная
Оksana Morgun
Оksana Morgun
42 004
не пробовала
Отлично. Люблю в салатах из всяких листьев и овощей . С пряной рукколой вообще супер.
Арина Ващук
Арина Ващук
18 891
Сейчас остатки вылила на спаржу ( в огороде нарвала). Ничего так, добавил вкус. Нормально отношусь, без фанатизма.
Lada Antonova
Lada Antonova
13 131
не использую
AB
Alua Batirjanova
10 908
Не могу сказать что любитель, но креветки в соевом соусе с чесноком оч. вкусно)
прекрасное, только беру настоящий китайский, он концентрированный, без консервантов, поэтому держу в холодильнике и хватает чайной ложки, чтоб замариновать курочку
Дёготь, он и есть дёготь.
Ирина Манжос
Ирина Манжос
5 597
Хорошее, интересный ингредиент если добавлять не в больших количествах при готовке.