Жаренная еда - очень вредная ?

Режимы жарения разные. Например рыбку можно на 120°, а вот пышкам надоть под 200°. Масла разные, желательно использовать подлинное оливковое масло, кокосовое или смалец — они не трансформируются при нагревании и содержат мало омега-6, по ср. с подсолнечным и т. п.

Если каждый день такое не употреблять, то не вредно, а иногда хочется, ну и не отказывайте себе...)

Если со здоровьем все в порядке, то можно есть, не каждый день, конечно.
Вообще, степень вредности еды определяется индивидуально. Но все диетологи утверждают, что жареная еда-это жиры, канцерогены и лишние калории.

Канеш вредная. Особенно чебуреки с беляшами во фритюре и жаренные на масле пирожки, тройные панировки зажаристые, пропитанные маслом (наггетсы, отбивные)

Вредность измеряется скорее маслом, нежели самим фактором жарки. Да и в большинстве случаев, особенно при готовке мяса, жарка создает корочку, которая сдерживает большинство полезных веществ... также попутно происходит термообработка, что не дает возможности выжить микроорганизмам.
Ну и конечно, вопрос веса так же напрямую связан с количеством масла... если же часто использовать животный жир, то растолстеть можно знатно...

К вредной еде можно отнести практически весь фастфуд (особенно мясной), ибо готовится все с огромным количеством масла... и из ингредиентов, которые даже при домашней сбалансированной готовке будут очень и очень вредны для здоровья.

Если знаешь меру, всё нормально.

вредная но иногда жарим.. котлеты блины и т д....

Главное на ночь такое не кушать, тогда не растолстеешь

Концерогены и труднорастворимые жиры

конечно, там полно жиров и перегоревшего масла. готовь на гриле.

Жареная еда не вредная а полезная, так как при жарке уничтожаются паразиты и микробы.

пережаренная вредная

Не очень сильно вредная

Если проблемы со здоровьем-да. Кто-то толстеют, кто-то нет