Прочее кулинарное

Какие есть блюда, два в одном. Что бы сразу и мясо и гарнир.

Например я знаю плов, макароны по флотски, казан-кебаб, рагу. Посоветуйте что-нибудь ещё?) Сосиски с макаронами, курица запечённая с картошкой и тд не в счёт. Именно полностью самостоятельное блюдо.
Для меня это традиционное тушеное мясо с картошкой.
Говяжья грудинка порезанная на небольшие куски, картошка крупными кусками, измельченный репчатый лук. Все это заливается водой, чтобы почти прикрывала продукты и на рассекателе на самом медленном огне тушится.
Можно добавить любые специи, что Вам нравится. В сезон можно добавить немного помидор, зеленой редьки или редиски.
Аджапсандали с мясным фаршем или кусочками мяса..
Баклажаны, помидоры, репчатый лук, картошка, болгарский перец, зелень и мясной фарш или мясо, или птица.. Грузинский вариант без мяса, но я попробовала добавить, получилось вкусно
Голубцы и фаршированный перец.
Капуста или болгарский перец, различные варианты фарша, зелень и специи. И тушение или в томатном соке, или в сметанном соусе или просто в воде.
Елена Смирнова
Елена Смирнова
28 270
Лучший ответ
Суп . Пример самый не вкусный ( не ем,) но суп
Akmaral Aplashova
Akmaral Aplashova
82 624
Голубцы
Елена Хаецкая
Елена Хаецкая
50 125
лагман это три в одном
Nurbi Paltueva
Nurbi Paltueva
58 542
Любые овощи с мясом или с рыбой -в духовке. См. кулинарные сайты
ОК
Ольга Конева
58 271
Дина Кондрашова Нужно что бы обязательно был гарнир. Не отдельно а сразу в этом блюде. Картофель, рис, макаронные издели и т. д. такие требования на моей работе
Ёжики, голубцы.
Елена Савинова
Елена Савинова
76 498
запеканка картофельная, овощная, капустная - с мясом. рагу мясо-овощное. пельмени (хинкали, манты).
"Соус по-кубански". Это и первое, и второе в одном блюде, очень вкусно и сытно. Также, можно гречку с мясом сделать по принципу плова, да и перловая крупа подойдет, булгур, пшено.
Елена Неживая
Елена Неживая
67 237
Гречаники. Вкусно и сытно.
Фаршированные гнезда. Еще и красиво.
Ленивые голубцы. Очень сытно.
Блюда не делятся на мясо и гарнир, это пережиток советских столовок, который из бо́шек до сих пор невозможно выбить))

Например, рассыпчатая рисовая каша как основное блюдо и к ней мясной/рыбный гарнир или фрикадельки или его чего-сь. Слово гарнир можно вообще опустить, оно не несет нагрузки, это просто дополнительный компонент, который тоже может быть основным блюдом, ибо это условности.
Дина Кондрашова Я же написал, два в одном, гарнир и мясо. Что бы готовилось вместе. Отдельно мясо и отдельно гарнир не подходит, таких вариантов знаю очень много. Нужно что бы полностью самостоятельное блюдо было. Для дома конечно делаю как вы пишите, но для работы такое не подходит
лагман
Гуляш Венгерский.
Перец фаршированый, особенно если тушить его в соусе с овощами.
Пельмени, манты, пирожки
Лариса Баглай
Лариса Баглай
87 523
Лагман, мясо тушенное с картошкой, рагу мясо с овощами, брокколи с кур грудкой, капуста тушенная с мясом
Лазанья, паста болоньезе, лагман, жаркое, голубцы, фаршированные перцы, кускус с фаршем и овощами, долма, первое, что на ум сразу пришло
Sholpan Adilbekova
Sholpan Adilbekova
95 768
лазанья, мясо по-французски, зразы, пельмени, вареники.
Англичане говорят, что русский борщ это первое и второе вместе. А вообще чанахи или солянка (я люблю мясную сборную без картофеля). Чанахи люблю больше.
Драники с фаршем внутри.
Нина Ворон
Нина Ворон
37 558
Бифстрогонов. очень вкусно .
Хонум.
Манты.
Лагман
домляма, кулеш
Гарнир с гуляшом (с бефстрогановым, с азу)
Гречка по-купечески
Плов
Вок
Макароны по-флотски
Картошка в горшочках
Гарнир с тушонкой
Солянка (не суп)
Мульти Солянка (со стручковой фасолью, с брюссельской капустой, цветной капустой, брокколи, горошком (морож или свеж), кукурузой (морож или свеж), шпинат и виноградный лист (на любителя)
Nurbi Paltueva что такое вог?
Жаркое
OS
Olga Smirnova
6 829

Похожие вопросы