Прочее кулинарное

Вы любите макароны? какие чаще всего покупаете (марка) ? обращаете внимание на количество белка в макаронных изделиях ?

Сколько варите по времени макароны? от времени варки зависит их полезность! при правильной варке это будет не углеводная бомба, а полезная пища
Какие ваши любимые блюда из макарон ?
их сейчас великое множество))))))
видела даже с добавлением овсяной муки с высоким содержанием белка

спасибо за ответы
и всем хорошего дня))
Чаще всего покупаю барилловские, разные. Из твердых сортов пшеницы, из нута, из чечевицы... Белка в них много, раньше смотрела, теперь и так знаю)
По времени варю столько, сколько написано на упаковке. Иногда пасту с соусом делаю, иногда просто с маслом или с сыром, лазанью делаю... как захочется или как домашние попросят, то и делаю.
Насчет белка сфоткала пару разных упаковок бариллы, написано, что 14 г белка в 100 г продукта. Это совсем немало.

Юля Беркутова
Юля Беркутова
7 589
Лучший ответ
Пару раз в год бантики покупаю .варю, потом обжариваю .с соусом ем .
Белка или совсем нет или малое кол-во Углеводы это
Мне Зерница понравились.
Использую 3-4 раза в месяц...
Люблю. Барилла, Шебекинские. На белок смотрю конечно. Варю альденте, так вкуснее.
Макароны не ем ).Муж покупает себе любые, независимо от производителя.
Анна Каляева
Анна Каляева
70 917
Зачем так много вопросов в одной позиции?
Макароны ем иногда, но не фанат. Из российских нравятся "Шебекинские", из других-"Барилла". Варю по инструкции минус одна минута.
Макароны использую исключительно в качестве гарнира, хотя раньше и запеканки с ними готовила, и салаты, и даже тимбаль делала. Иногда готовлю макароны по-флотски.
Люблю. Смотрю, чтоб из твердой пшеницы были - это самое главное. Беру всякие разные, чаще - большие ракушки, фузили, гнезда.
Ольга Панченко
Ольга Панченко
67 849
макфу.. с хорошим сыром л. юблю
Cофия Середа
Cофия Середа
53 816
Барилла, Молисана и еще пара тм, по названию не помню, узнаю по упаковке.
Белок смотрю обязательно. А то напишут "из твердой пшеницы", а белок 10-11, сразу видно фуфло (
Еще смотрю чтобы не было крошки в пачке, тоже выдает плохое качество.
Варю как написано на упаковке, не люблю развареные.
Никакие особые блюда не готовлю, просто макароны с разными соусами. Или на гарнир.
Ну лазаньи делаю и каннелони, если они тоже макаронами считаются)
Ем редко, покупаю только из твердых сортов пшеницы
Люблю с подливкой от гуляша
Marika Samxaradze
Marika Samxaradze
96 280
Конечно, обращаю внимание на бжу. Марки беру разные, варю столько, сколько указано на пачке
Людмила Зубенко привет, сколько белка должно быть оптимально ?
в основном пишут 12-14
Покупаю тёмные из цельнозерновой муки . Варю по инструкции .
Ольга Фадеева
Ольга Фадеева
46 275
Паутину быстро готовить
Редко макароны (разной формы, в зависимости от блюда), но часто вермишель- ребенку в лёгкие супы.
Из твёрдых сортов пшеницы, итальянские (какие по акции попадутся), Щебекинские бывает. Альденте.
Практически не ем.
ТБ
Таня Беляева
20 197
Перья италианские и тонкую вермишелку
В синей пачке хорошие, название не помню.
Обычно, просто макароны с сыром, но и всякие пасты уважаю, из кафе, желательно, не собственного приготовления.
Людмила Зубенко барилла наверное
Макфа. Люблю, когда масла прилично и макароны не разварены до «каши». Насчет белка-не смотрю, мне пофиг и я в это не верю
зачем на это обращать внимание)) В кулинарии принято обращать внимание на тех. процесс, чтобы суперитальянские макароны не превратить в rовно
AM
Asemok Maskarka
1 521
Люблю с сыром
"Байсад" вполне устраивают, на всё остальное - не обращаю внимания.