Если огурец это ягода то из нее варенье можно сделать?

Можно. По такому рецепту:
Огурцы помойте и порежьте кубиками. Можно и кружочками или половинками кружочков, но на мой вкус кубиками лучше всего.
2. Порезанные огурцы сложите в эмалированную кастрюлю.
3. Насыпьте к огурцам сахар.
4. Чистую и обсушенную мяту порубите, добавьте в кастрюлю.
5. Лимон опустите в кипяток на несколько секунд, после чего снимите тонким слоем цедру. Ее отправьте в кастрюлю к остальным ингредиентам.
6. Из очищенного лимона выдавите сок, вылейте туда же.
7. Добавьте ванилин в кастрюлю и все тщательно перемешайте.
8. Накройте кастрюлю крышкой, дайте ей так постоять три часа.
9. Время прошло - посмотрите, если сока мало, нужно добавить воды. Небольшое количество. Чем меньше жидкости, тем гуще будет варенье.
10. Кастрюлю поставьте на плиту, доведите до кипения содержимое, затем убавьте огонь и варите варенье до нужной вам степени загустения. Примерно 25-30 минут.
11. Пока варенье стоит на плите простерилизуйте банки, прокипятите крышки.
12. Горячее, кипящее варенье разложите по банкам, закатайте крышками. Укутайте, оставьте на сутки.
Варенье готово. Хранить его нужно в прохладе.
Приятного аппетита!

Чушь. Огурец -- не ягода, а тыквина. Хоть бы в энциклопедии сначала ботаническое описание посмотрели, прежде чем позориться.))

С фига ли он ягодой-то стал??) Вас дезинформировали. А варенье можно сварить из чего угодно. Кулинарная фантазия человека не знает границ. Иногда, конечно, это далеко не плюс))

ну в таком случае еще и компоты можно из них делать (((

Оно ягода в ботаническом смысле, так же как персик костянка.
А в кулинарии он овощ)

Можно, и делают. Так же как из арбуза, помидор, кабачков.

Делают и варенье

Сок делают

Джем

..делают... и очень вкусно.... только вместо сахара.. почему то добавляют соль....

Можно делать все, но главное результат.

Варенье можно сделать из чего угодно - из морковки, из кабачков, из шишек, из одуванчиков...

Огурец ягода? Старею. Не успеваю за сосулями.

Ага а дети людей это щенки потому что они маленькие =))

Можно

Сок из нее делают.

А можно услышать ваше минение?

Можно сделать фруктовый салат с ягодами

Конечно можно

Из шишек даже делают, но я не делал) конечно можно я бы даже попробовал