Прочее кулинарное

Подскажите свои рецепты, как сделать вкусную шаверму?) Не хочу покупать в магазине

Лаваш (большие листы) — 3 шт
Грудка куриная (большая) — 1 шт
Огурец (средний размер) — 3 шт
Помидор (средний размер) — 3 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa (маленькая) — 1/2 вилок
Морковь (корейская, салат) — 200 г
Сыр твердый (любой) — 200 г
Майонез (по вкусу)
Кетчуп (по вкусу)
Карри (приправа, по вкусу)
Сыр натираем на крупной терке, лук режем полукольцами, помидоры - тонкими дольками, огурец - соломкой, капусту - соломкой (обмять с солью).
Куриную грудку режем мелко и обжариваем с приправой карри (обязательно) до золотистого цвета.
Лаваш режем на 2 равные части (у нас был большой).
Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: грудка-лук-морковь-кетчуп-капуста-огурцы -помидоры-майонез-сыр (примерно так).
Аккуратно лаваш сворачиваем, больше ничего добавлять не надо, даже зелени, он и так получается довольно крупный и сытный, хватает не на один день.
Елена Севаева
Елена Севаева
86 183
Лучший ответ
Так на свой вкус и добавляйте. Курочку, листья салата или тонко шинкованную капусту, огурец, помидорку или кетчуп, укроп, зубчик чеснока, майонез и сыр я еще добавляю...
основные продукты, мясо, листья салата, тонко нарезанный помидор без мякоти, (огурец очищенный по желанию без мякоти-но лучше не стоит )майонез, кетчуп и для любителей острого есть в продаже маринованные перцы они малюсенькие и острые, лаваш или же есть для этого специальные хлеба, ЭТО РЕЦЕПТ который готовится в Тбилиси, без капусты, моркови и т. д.
курочку на гриль панелях в мультипекаре Редмонд грилю, овощи свежие, корейскую морковочку, лучок мариную. соус - кефир мазик и чуть аджики и тоже на гриль панели обратно, вкуснооо

Похожие вопросы