Как приготовить батат

Я ел Кубат! Чебурек одним словом.

Картофель, он и есть картофель, только сладкий, на мой вкус, лучше жареный фри....

как картофель. запечь, пожарить фри, потушить. вареный мне не нравится. только если в виде пюре.
готовится быстро. в тряпку варивать упаривтаь не нужно
я запекаю чаще всего или фри жарю и изредка пюре

я ела в разном виде в тропических странах, приготовленный как картошка, от пюре до фри
сейчас свой ращу, не выкапывала еще
запеку потом в духовке

в кожуре на мангале

Если вам хочется, чтобы батат был не очень поджаристым, его надо порезать соломкой, выложить на противень, покрытый пекарской бумагой и спрыснуть оливковым маслом. Можно батат посолить, поперчить и посыпать любыми любимыми приправами. Батат следует запекать в духовке при 120°C в течение 25 мин

Как и картофель

////натираю в салаты...

Для запекания батата в духовке требуется совсем немного времени. Существует пара разновидностей этого процесса. Оба они требуют нагрева духовки до 230°C и 30-45 минут времени, в зависимости от количества и размера клубней. Самый простой способ: слегка поскребите клубни ножом и положите их в духовку на средний огонь. Снаружи они покроются вкусной хрустящей корочкой. Чтобы было еще вкуснее, перед тем, как поставить клубни в духовку, положите на них кусок сливочного масла, посыпьте корицей и сахаром. Заверните клубни в фольгу. Это нужно для того, чтобы выделяющиеся соки сделали клубни еще более мягкими и нежными. После приготовления клубни надо вынуть из духовки, разрезать и посыпать любимыми приправами.