Прочее кулинарное

Можно ли есть яйца сырыми?

нет
Руфия Мухаметшина
Руфия Мухаметшина
50 203
Лучший ответ
Можно...
Но лучше с пивом.
Разбиваешь яйцо в бокал, по стеночке наливаешь пиво.
Пьёшь пиво и в конце глотаешь яйцо.
Выпил и закусил... В Прибалтике в своё время научили)))
домашние
Регина Янбаева
Регина Янбаева
56 347
Да сколько угодно, только не домашние.
если хотите - можете. но рискуете заболеть сальмонеллозом. когда то меня заставляли.
Valj888 Валя
Valj888 Валя
70 977
можно, но существует риск заболеть сальмонеллезом (слабость, тошнота, рвота, температура, боль в животе и зелёные жидкие какашки)
да, помойте только предварительно
Ирина Шокотова
Ирина Шокотова
57 157
можно
Viktoria Klepcha
Viktoria Klepcha
84 981
Да. Полностью без страха. Сам частенько ем, ибо вкусные очень… особенно желток.

Заболеть можно сальмонеллезом от желтка… но только если яйца домашние. Магазинные проходят многократные обработки и контроль качества, отчего и вероятность снижается до тысячных процента.
Наташа Громова
Наташа Громова
87 894
Если свежие из под курицы, не более 3х часов (по некоторым данным 5),помыть с антисептиком, то в теории должны быть безопасными.
Но зачем, они же как сопли
Наталья R
Наталья R
90 573
Можно, если вы уверены в безопасности. "Деревенский коктейль": проделайте маленькую дырочку в скорлупе и выпейте яйцо через коктейльную трубочку, сначала окунув кончик в соль и перец.
LG
Lyudmyla Gritsenko
98 455
можно
LD
Leila Denisova
64 010
ешьте
Mariya Chechina
Mariya Chechina
76 132
А зачем? предки и мясо сырым жрали, но зачем? Затем что готовить не умели
Впрочем считается что желток сырым жрать можно, хотя опять же зачем, он безвкусный почти и белка там мизер, как и в целом яйце
Елена Нестерова Ради вкуса, конечно. Я думаю, можно ли добавить сырое яйцо в готовое блюдо (лапшу)
Если хочется, то можно. Главное надо их помыть.
Домашние фермерские можно)
Галина Чолак
Галина Чолак
89 822
Сырые яйца в пищу употреблять не рекомендуется, они содержат ингибитор пищеварительного фермента трипсина. Кроме того пептит авидин, который содержится в белке сырых яиц, замедляет работу ЖКТ поэтому они НЕ УСВАИВАЮТСЯ И НЕ ПЕРЕВАРИВАЮТСЯ!!!
Тронина Тиана
Тронина Тиана
24 046
домашние можно, у меня соседка все время сырые ест - живет себе, даже бегает.
Только домашние ( а вернее те, в которых вы точно уверены, что нет сальмонеллы)
Я в детстве ел. Но это были домашние, вроде
Если со скарлупой только
Мария Иванова
Мария Иванова
8 858
Я ела, можно еще с молоком и сахаром смешать, получится гоголь-моголь
не стоит