Прочее кулинарное
Вы используете готовые магазинные специи " для плова"; " для мяса" ; " для рыбы; и т д ?
Не использую смеси. Если только хмели-сунели, кавказские травы. Всегда составляю набор специй для блюда сама.
нет.
для каждого блюда разные специи, для каждого мяса, для каждой рыбы и для каждого продукта вообще тоже разные специи. а не то что свалили в одну кучу
для каждого блюда разные специи, для каждого мяса, для каждой рыбы и для каждого продукта вообще тоже разные специи. а не то что свалили в одну кучу
дома нет, только в походных условиях, когда нет возможности взять с собой свои коробки со специями. я люблю смешивать приправы самостоятельно
покупаю в пакетиках но есть любимая фирма
Да, использую, но не всегда. Чаще, у меня все специи отдельно, из смесей - смесь перцев, хмели-сунели, смесь ароматных травок, "адыгейская" соль...
грибную


нет, я сама собираю нужный мне аромат из специй, которые у меня все по отдельности
Да, использую. Покупаю для рыбы, для картошки, для фарша, для свинины
Смесь четырех перцев с мельницей только
да
нет покупаю сразу-для всех блюд
нет, так как для сухарей с кипятком- специи лишь портят вкус
Катя Телепова
Мне нравилось их с хлебом, кстати.
Для плова покупаю специальную смесь на базаре у продавца, которому доверяю, остальные специи, например Santa Maria или Kotanyi приобретаю в супермаркетах
очень удобно, кое-что можно будет съесть без мяса
да.... для плова обычно плохие делают с минимумом куркумы, не использую, я люблю когда много куркумы
Нет. То что предлагают, - ни к чёрту не годится!
По раздельности лучше.
По раздельности лучше.
Да, норм приправы
обычно покупаю отдельный вид, а не смеси, например карри, тимьян
Я скорее использую готовую смесь, а не приправу, но с приправой всегда вкуснее
Похожие вопросы
- Кто может написать рецепт какой нибудь, но обязательно из мяса любого: свинина, говядина, утятина и т. д.?
- Я не очень люблю роллы. Но очень хочу их есть. Как начать кушать роллы? Если не нравится рыба и т д.
- Завтра с утречка на рынок кто за чем идёт? Мясо какое, овощи, сало, грибы и т. д.
- Почему в крабовых палочках и "крабовом мясе" нет краба ?
- Чем раньше отличался "Лимонадный джинн" (без алкогольный) от "Дюшеса", от "Буратино"?
- Даже самых вкусных конфет трудно съесть много, и только батончики "рот фронт","городки" можно есть бесконечно?
- Если человек готовит только по рецепту, можно сказать, что он "умеет готовить"? Или как определяется поварское "умение"?
- Какие специи добавлять в плов? Кроме готовых наборов а-ля Магги...
- На каких углях вы предпочитаете жарить шашлык (барбекю, рыбу, чевапчичи и т.д.): на готовых из магазина, или...
- зачем в Азии используют так много специй?