Белпер Кнолле!
Твердый швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из чёрного перца, чеснока и розовой гималайской вулканической соли.
По внешнему виду, этот сыр, очень легко спутать с трюфелями)
Не разбираюсь. Кушаю любой, но только нормальный (за нормальную цену, чтобы употреблять регулярно при среднем достатке, не колбасный и без разной дичи вроде плесени). В приоритете всегда был и будет плавленый.
Их много твердые, полутвердые, мягкие, копченые, плавленые, сулугуни, адыгейский, моцарелла, пармезан, эмменталь- их много каждый раз покупаю разные.
Очень люблю я этот продукт.