Прочее кулинарное

Как долго стоит молоко сырое

Я наверное 12 дней назад купила колбу молока и так сложились обстоятельства что мы уехали и я это молоко не успела прокипятить,а сейчас я думаю что можно с этим молоком сделать…. ведь оно уже долго стоит в холодильнике, даже ещё открыть не рискнула или выбросить его а прокипятить думаю свернётся, а не кипячённое так бактерии и вроде деткам опасно не прокипяченное давать, тоже не знаешь здоровая корова или нет ведь брали на рынке
LA
Lidia Artimonova
90
В принципе 2 - 3 дня может простоять.
Далее оно прокисает как правило если реально натуральное.
Его можно пить но с большой осторожностью если желудок не приучен то придется побегать в туалет. Прокисшее молоко на определенной стадии очень даже нечего!, кефир напоминает.
Но лучше дождаться простокваши то есть после прокисания оно свернется.
Сливки сверху практически превратятся в сметану тут от времени зависит а молоко станет простоквашей.
Сметану можно снять а простоквашу как следует взболтать до однородной массы налить в стакан пить! Можно с песочком вкуснее кефира.
Если не снимать сметану а взболтать вместе с ней получится напиток также напоминающий кефир только такой нежны что он покажется напитком багов.

Из прокисшего молока можно и творог сварганить и оладья наделать.

А если бактерий боишься ну делай творог, в любом случае оно уже прокисло, может и баклажку разорвать, может даже уже испортилось в плане протухло хотя я в случае с натуральным молоком такого не встречал. Не приходилось доводить до такого состояния. Очень жаль ценнейший продукт! В общем пробовать надо.
Юлия Монжерина
Юлия Монжерина
58 462
Лучший ответ
Пышек, ватрушек, пирожков из простокваши можно напечь...
Ka
Karashash
67 572
Елена С. А ничего страшного не будет? если не кипячённое, я что-то переживаю из-за бактерий всяких детки маленькие и поэтому опасаюсь никогда не пекла на таком долгом сроке в интернете пишут что такое молоко не больше 4-5 дней хранить иначе там размножаются бактерии
Елена С. Спасибо большое ☺️
думаю, лучше его поставить в тепло. скиснет в хорошую вкусную простоквашу
за 12 дней молоко даже в холодильнике может прогоркнуть, прежде чем что-то готовить его нужно попробовать
заквасить
Екатерина Ткач
Екатерина Ткач
97 118
дней 6
Незнаю сколько сырое, а вот мокрое 50 рублей за кг
Елена Еленина
Елена Еленина
5 392
Елена Еленина А стои́т, ну тогда пока не упадет
В сиську себе залей и накорми детей из приюта
Lidia Artimonova Какое хамло, никакой манеры … фу таким быть думаю отец из тебя никакой и не получится с такими разговорами
сырое это какое? из под кота?
Кристина ***
Кристина ***
172
Lidia Artimonova Из под собаки
Lidia Artimonova Какие глупые вопросы вот честно незнаемо чего ответить так пожалуйста не пиши
Кристина *** ааха так я знаю ответ, чё не нравится
Юлия Монжерина Ты походу необразованный молока не кода не пил! А только помои из магазина.