Что готовите для себя и своей семьи? Рецепты вкусностей, не полезные для организма вашего домашнего мини-ресторанчика, по желанию. Салаты с майонезом, десерты, картошечка во фритюре, мясо в фольге...?
*******************
Мой рецепт жарки мяса
Вместо колбасы на бутерброды, а так же к любому гарниру :
я делаю из свинины, думаю из говядины тоже можно и курица подойдет. Делать легко и быстро, но не полезно.
1. Мясо нарезать пластиками, чтобы удобно было класть на хлеб.
2. Замариновать мясо в маринаде (1 яйцо сырое любой птицы, перец, чеснок, соль) и на 2 часа, можно на 1 час , если нет времени, убрать в прохладное место.
3. Обжарить мясо с двух сторон до готовности.
Для тех кто вкусно ест и не боится тратить свое время на кухне ))
Прочее кулинарное
А кто любит вкусно поесть? Вот чтоб прям вкусно-вкусно. То есть потратить и деньги и время и свое здоровье?))
зачем столько мороки с мясом? Отбить, обжарить, добавить соль и перец
Aiganym Serieva
согласен, я вообще слегка подсаливаю и так жарю максимум лук еще добавляю за несколько минут до окончания жарки чтоб он сладким стал
Hudo Hudo
Это не морока. Я ж написала для тех кто не боится тратить свое время на кухне, ради вкусной еды.
Долма. по грузински.
Долма (толма) – восточный «родственник» наших голубцов: это начиненные фаршем листья (чаще всего виноградные) или овощи (баклажаны, помидоры и др.). Обычно для долмы используют мясной фарш с рисом, но есть и вегетарианские варианты долмы. Долму делают во всех странах на территории от Балкан до Ирана, и в каждой стране есть свои особенности приготовления этого блюда. Грузинская долма пряная и довольно острая: в нее кладут кинзу, петрушку, эстрагон, сельдерей, чеснок, красный перец. Такая долма отлично сочетается с грузинским красным вином.

Долма (толма) – восточный «родственник» наших голубцов: это начиненные фаршем листья (чаще всего виноградные) или овощи (баклажаны, помидоры и др.). Обычно для долмы используют мясной фарш с рисом, но есть и вегетарианские варианты долмы. Долму делают во всех странах на территории от Балкан до Ирана, и в каждой стране есть свои особенности приготовления этого блюда. Грузинская долма пряная и довольно острая: в нее кладут кинзу, петрушку, эстрагон, сельдерей, чеснок, красный перец. Такая долма отлично сочетается с грузинским красным вином.

ктож мясо с солью маринует? наркоманы если только
я люблю и поготовить и поесть. особенно я люблю супы. ловите рецепт, готовила недавно, потому первым на ум пришел :Клэм чаудер. очень вкусный суп. хотя в оригинале там ракушки Клэмы, но и с мидиями тоже очень вкусно. Сварить рыбный бульон, например из головы форели и ее хребты, ну или из любой морской рыбки (1,5-2 литра), Сделать пассировку из лука, моркови, чеснока и стебля сельдерея на небольшом кол-ве раст. масла, затем добавить к овощам сливочное масло, как масло разойдется, всыпать 3 ст. л. муки, хорошенько все перемешивать, пожарить 2-3 минуты, затем влить бульон, хорошо размешать, что б комков не было, перелить все это в кастрюлю, добавить картошку, рыбку из бульона, по желанию креветки или еще какие-то морские деликатесы, затем влить сливки жирные, грамм 100, и добавить мидии, выключить суп и подавать с зеленью петрушки и хрустящими гренками.
Hudo Hudo
Офигеть. Спасибо ))
А так, чтобы вкусно, быстро и без вреда для здоровья слабО?
Hudo Hudo
Кашу из льна есть не буду, кушайте сами ))
по моему дерьмо какое то. мясо портить воняим маринадом - верх вульгарности. да ещё его ЖАРИТЬ. ещё бы во фритюре
Hudo Hudo
Вонями, маринадами?))))) Насмешили.
я очень люблю вкусно и полезно поесть поэтому каждый раз продумываю свое питание, но особых рецептов нет, легкий фуршет))))
Раньше очень любила печь тортики, прям нравилось и получалось вкусно, давно уже перестала печь, ну так пару раз в год.
все любят
Чтобы вкусно поесть, мне не нужно тратить свое здоровье
Ну уж мясо в фольге - это не только самое полезное (из мясных), самое вкусное (из них же), но и самое простое и относительно быстрое блюдо - для меня, во всяком случае)))
Во-первых, натуральный кусок свиной шейки уж всяко полезнее колбас и магазинных копченостей, типа пастромы...
Во-вторых, при запекании не добавляется жир, как при жарке)))
В-третьих, я делаю просто - нашпигую чесноком, морковью, специями любимыми, в фольгу - и в духовку.
Вот и все хлопоты)))
Не нужно стоять и "караулить", как при жарке)))
Поэтому быстро.
Вкусно - по той же самой причине))))
Особенно в охлажденнлм виде, типа буженина)))
Во-первых, натуральный кусок свиной шейки уж всяко полезнее колбас и магазинных копченостей, типа пастромы...
Во-вторых, при запекании не добавляется жир, как при жарке)))
В-третьих, я делаю просто - нашпигую чесноком, морковью, специями любимыми, в фольгу - и в духовку.
Вот и все хлопоты)))
Не нужно стоять и "караулить", как при жарке)))
Поэтому быстро.
Вкусно - по той же самой причине))))
Особенно в охлажденнлм виде, типа буженина)))
Заморочка. Мясо, овощи по-быстрому, кекс (десерт) подольше - самый смак))
Hudo Hudo
Я написала для тех кто не боится потратить свое время на готовку.
Похожие вопросы
- Люблю вкусно поесть. Но сейчас я на диете. Подскажите что бы такого вкусненького но в тоже время диетического слопать?:)
- кто любит вкусно поесть
- Мой молодой человек любит вкусно поесть, а я ненавижу готовить и сама кушаю мало. Что делать?...
- Как уменьшить свой аппетит, подскажите. Очень люблю вкусно поесть
- Вы любите вкусно поесть ?
- ну а если честно, вы просто любите вкусно поесть, или вы сторонник зож, и сидите с калькулятором в руках и считаете
- креветкииии. подскажите в чем можно сварить креветки, чтобы так прям вкусно вкусно выыыышло?
- Есть еще такие, которые любят вкусно приготовить другим, но сами свои блюда есть не любят?
- Я любитель вкусно поесть. Предложите, пожалуйста, вкусные и полезные блюда. Только, пожалуйста те, что Вы любите сами.
- Хозяюшки .. кто знает как вкусно поесть .. и не очень заморачиваться на кухне .. у кого свои коронные рецепты ?