Что чаще всего готовитте из грибов? Какое блюдо самое любимое?

Долго перечислять...Проще ответить какое НЕлюбимое-грибная солянка...
На даче маслята собираю и закрываю на зиму. Сейчас дома суп-лапша с курицей и грибами.

Когда свежие лесные, то конечно же с картошкой жарю.
А шампиньоны круглый год много куда добавляю.

пиццу и этот суп

поставить на огонь жидкость вода +молоко 1:1 один литр.
(пол литра молока и пол литра воды)
в теплой жидкости растворить 300 грамм плавленого сыра из ванночек
порезать шампиньоны сколько хочется проварить 20 минут на медленном
огне. варить в антипригарной посуде. на сковородке потушить на сливочном масле
порезанный репчатый лук посыпать мукой в конце промешать . за 5 минут
до готовности выложить в суп посолить по вкусу. налить в тарелки посыпать
домашними сухариками сделанными из белого батона.


рецепт 2

трубчатые грибы порезать кубиками отварить до полуготовности добавить картофель кубиками лук репку резанный
и 1-2 ст ложки манки(в кипящую воду)поварить еще несколько минут поперчить посолить подавать со сметаной

суп
жульен тарталетках
пасту(тельятелле) с курицей и грибами в сливках - вот сегодня будет на ужин
на фото - жульен

в супчики кидаю сухие и в гречку

суп с обабками. Или их же пожарить с картошкой

Жаркое в горшочках и фаршированные шляпки шампиньонов

чаще всего всё же шампиньоны, так как их полно в продаже, обычно обжариваем,
реже лисички и белые, сколько есть, соус сливочный с ними например к белой рыбе, окуню, и просто на сковороду на сливочном масле.

соленые опята а из благородных-суп

Люблю шампиньоны просто запекать, замариновав в соевом и специях

Грибы они разные. Есть для солки, для варки, жарки. Одно дело - рыжики, другое - маслёнок или белый.

жарю с картофелем и сметаной

Жарю с картофелем