в железной банке, однозначно нет
что касается морозилки, переложите в пластиковый пакет и выдавите весь воздух , затем перекрутите верхнюю часть и зафиксиуйте
ps в морозилке возможно произойдет разделение воды и массы
В принципе можно. Но неудобно - как вы отколупывать будете нужное количество?
Но в любом случае хотя бы заверните банку в пакет - так паста не высохнет в морозилке, и не будет "обмениваться запахами" с другими продуктами.
На счет морозилки не знаю, но можно и в холодильнике, если сверху добавить ложку подсолнечного масла, чтобы она закрывала верх пасты. Тогда не заплесневеет.
Я вставлю свои 5 копеек. ок?!))
Томатная паста отлично в морозилке хранится.
НО!
В железке она замерзнет, и как потом, её выцарапывать?
Переложите порционно в целлофановый пакетик, ниткой перемотайте.
В морозильник положите.
Когда надо будет нитку снимете и целлофан легко отойдет.
Ни какой грибок в морозильнике не может завестись.
Это полный бред!
Грибок может образоваться во влажной и тёплой среде!