Прочее кулинарное

если при варке борща, добавив все ингредиенты, кроме томатной пасты, но вместо томатной пасты добавить кетчуп.

то какой в итоге получится борщ? какого цвета получится борщ? кто так уже пробывал, расскажите
SS
Svetlana Syet
359
Ни пасту ни кетчуп не добавляю
Пешкова Екатерина
Пешкова Екатерина
64 700
Лучший ответ
В кетчупе помидоры и специи Будет вкусноА цвет от свеклы
Ольга Смирнова
Ольга Смирнова
67 510
не добавляю ни пасту, ни кетчуп, помидоров вполне достаточно)) Борщ будет рубиновый, если со свеклой все в порядке))
лучше уж щи тогда
лучше томат заменять если не свежим помидором то свеклой
Будет борщ с остринкой. А цвет, как с томатной пастой, если кетчуп натуральный
Svetlana Syet а если не натурального, то какого фиолетово цвета будет?
Главное чтоб свекла в борще находилась, а кетчуп тоже делают из томатов, но и крахмала не жалеют, потому густой получится)), но цвет-не из лицеприятных)).
Зауреш Мукашева да хрен с ним с цветом.
от кетчупа вкус отвратительный.
Зауреш Мукашева затевать кастрюлю борща что б туда кетчуп класть? вы еще бы магги кинули.
точно хрючево.
нормальный борщ получится, если кетчуп качественный
Можно если кетчуп на вкус приятный, дешевый не брать.... можно и томатный соус, главное что бы чувствовался вкус томатов,
English School
English School
87 811
будет интенсивный бордово-рыжий цвет, если со свеклой не напортачили, борщ без томата не борщ)) и лучше добавлять его при пассеровке свеклы, в виде томатной пасты или хорошего кетчупа, они придадут свекле хорошую кислинку . и свекла не побледнеет
Я так делал. Нормально прокатывает
бог миловал.
и вам не советую.
я про кетчуп в борщ..
вы еще туда гамбургер покрошите. и картошечку фри...
Svetlana Syet респект за идею про картошечку фри, запасы свежего картофеля уже подходе к их истощению)
Можно, я делала пару раз, когда дома не оказалось том. пасты. Но лучше конечно паста или помидоры.
Господи, добавил и добавил. Не смертельно. Есть же можно? Ну не было у человека помидор на тот момент.
Musayeva Gul'den
Musayeva Gul'den
10 917
главное чтоб он был голодный
Svetlana Syet кто? жена?
Никого не слушай, слушай меня!!!.: основной вкус в борще зависит от количества буряка (свеклы) и уксуса с сахаром при её пассировке!... помидоры, паста, кетчуп-всё это вторично и почти не меняют вкус.