Можно ли вместо кетчупа основу для пиццы смазать томатной пастой?

Конечно) Даже полезнее будет. Вообще кетчуп в пицце - это издевательство)

Конечно. А помидоры-корочка мягче становится и не высыхает.

Даже нужно! А ещё вкусней будет томатную пасту с майонезом смешать.

Я все время смазывал томатной пастой, а вот в последний раз смазал краснодарским соусом (он состоит из томатного и яблочного пюре) и домочадцы сказали, что так вкуснее...

пиццу и нужно смазывать пастой из свежих помидоров.
Кетчуп, а тем более майонез в пицце - это более чем издевательство.

нужно, кетчуп неуместен, он сластит.

обдают кипятком чтоб легко снять кожицу. а разницы большой от кетчупа или пасты не будет.

Да, конечно можно)) ) Вообще в пицце главное лепешка, а на нее клади что твоя душа желает! (для пикантности можно положить соленые огурчики) А кипятком наверное, чтобы корку снять))

паста плюс майонез очень вкусно

....

1. -2. можно, но тогда пицца будет кислой
3. помидоры обдают кипятком, чтобы они стал слаще, и сок в помидорах потерял свои вкусовые качества.

Проще будет сделать соус из томатной пасты.
Томатную пасту розбавь небольшым количеством теплой воды добавь чорный меленый перец и можно зубчик часныку потереть на терке. Будет то што тебе нада. Лутше в сто раз от кетчупа...

конечно будет очень вкусно ;а помидоры -это чтоб кожицу снять но это на любителя

да