Прочее кулинарное

Когда вы варите итальянские спагетти, вы их ломаете пополам чтобы они в кастрюлю залезли?

и тут в итальянском поезде начался сущий кошмар
Kaтя =))
Kaтя =))
2 806
Когда ты ломаешь спагетти на земле умирает 1 итальянец, не делай так
А[
Айка [Id176252335]
2 127
Лучший ответ
По разному,смотря какую пасту буду готовить.
нет, конечно. не ломаю. варю целиком. в высокой кастрюле
Елена Соболева
Елена Соболева
92 710
Kaтя =)) ))) прикинь на кастрюле надпись: СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ СПАГГЕТИ
я не был в Италии
Kaтя =)) побывайте
я переламываю пополам. кладу пачку на край стола и слегка нажимаю, чтобы пачка переломилась пополам.
Конечно. Я пробовал не ломать, это жутко неудобно, а еще я пробовал так как они делают — проварив бросать на сковороду и добавить немного воды после варки, потом соус. На мой взгляд слишком геморно, еще сковороду потом мыть. Я просто сливаю воду, потом добавляю оливкового масла и томатной пасты в них. Получается вкусно и без лишней возни, че там с макаронами возиться?
Kaтя =)) итальянец не оценил бы
Не ломаю. Если сломать, то это уже на выходе совсем не спагетти.
...а ну их..!! Время убивать,да и полезность 0 ..
Иногда извращаюсь не ломая. По чему извращаюсь ? Да потому что их есть потом одно мучение. Отвык. В моем детстве мама готовила не ломая.

А я ломаю так гораздо удобнее.
ОЦ
Ольга Цоль
58 462
Обычно ломают пополам или на 3-4 части потому, что хотят получить более короткий аналог спагетти. Конечно продается короткая вермишель, но она обычно тоньше, чем спагетти, да и по длине сильно меньше половины. По сути на рынке макаронных изделий короткие аналоги спагетти не представлены, поэтому другого варианта для потребителей нет.
АА
Аза Арзиева
21 826
Ольга Цоль Извини что вмешиваюсь но по моему вермишель это для супа по этому такая коротенькая и тоненькая.
нет медленно прожимаю по мере размягчения , но я их последний раз варил лет десять назад - не ем макароны
Нет, постепенно подталкиваю в кастрюлю когда часть, что в кипятке немного размягчится
нет
Kaтя =)) вы приняты в итальянскую кухню
я никогда их не ломаю. для сохранения стиля, по мере уваривания, я их ложкой уминаю в кастрюлю, чтобы они целые были
Если поломать итальянские спагетти, то на выходе получатся русские макароны.
Kaтя =)) ну тут согласен, какой в них смысл тогда)
Нет, не в коем случае не ломаю, они сами же потом вниз скатываются.
Нет , моя мама так делает.
Jrina Gway
Jrina Gway
113
Kaтя =)) научите ее немного по-другому... варить спагетти..