Прочее кулинарное

Какой способ приготовления яичницы по вашему самый интересный?

Ноябрь *
Ноябрь *
94 302
классика яйца на сливочном масле
ну летом с помидорами
Ира Грачева
Ира Грачева
12 458
Лучший ответ
Суп -Кондей , из Бараньих мудей!
Саша Курлович
Саша Курлович
97 985
Вот такая глазунья самая вкусная и самая сытая.
Нина ...
Нина ...
86 098
Я обожаю яйца бенедикт, за границей всегда заказываю на завтрак, если есть в меню. Дома их не делаю главным образом из-за соуса - готовый такой не продается, а самостоятельно его делать геморрой, как и варить яйца пашот впрочем.
Вика Семенович А чё геморрой, добавил в кипяток усус и соль, закрутил воронку и вбил туда яйцо, быстро
мне раньше просто нравилось обмакивать кусочки белого хлеба с яйце и жарить потом с верху сыр и майонез можно с черным перцем)))
Екатерина Коршунова Это не яичница, это гренки.
На высшую интересность не претендую, предпочитаю просто яичницу на сливочном масле с прожаренным желтком
Да их все не напишешь здесь
1. Яйца Орсини в духовке. Взбитые белки и желток запекаются в духовке
2. Воздушная яичница. Опять взбитые белки с желтком внутри.
3. Яйца по-панагюрски представляют собой яйца-пашот, поданные в соусе из кисело мляко со свежим коровьим сыром, чесноком и перечным соусом. Болгария
4. Необычная яичница. Поджаренный белок, а на нем замороженный и уже подтаявший желток.
5. Яичница-болтунья в слоёном тесте
6. Яичница в гогошарах
7. Яичница в помидоре с беконом.

ЯМ
Я Миф***** *****
51 882
Марина Штобза А Вы с замороженным желтком пробовали?
Я больше всего люблю просто порезать кольцами помидор, обжарить (быстро жарятся) и вбить яйца. Больше никак не люблю. Причём чтобы глазунья была. )
Ну можно ещё ветчины кусочек прибавить. Без всякого упаси Боже лука!
ничё интересного. растопил жир-масло, вбил яйца, посолил. Всё.
Хотелось бы ещё почитать рецепты.
Сутра с похмелья трясущимися руками
Samal Tokpanova
Samal Tokpanova
49 339
Отделяет белки от желтков. Паром готовишь белок на сковороде. Кладёшь желткок и яичница как в фильмах готова
MD
Maral Durbayewa
1 717
Марина Штобза А паром на сковортдке это как?
Maral Durbayewa На сковороде.