Прочее кулинарное
Я хочу удивить свою девушку подарком кулинарным, но подскажите?
Я очень хочу удивить свою девушку подарком которая младше меня кулинарным но подскажите? Меня мучает подойдет ей кофе айриш крим?
Я приготовила бы своему парню электронную сигарету а потом бы взяла его за попу и по голове погладила бы потом надышала бы ему бы в ухо чайником от пара и сказала бы ему у меня выросли бубы из варенья и кофе могу приготовить в микроволновке с чайником на голове
Настена Таирова
кажется я нашел родственную душу, это же шедевр!
Вот

Настена Таирова
Но я имел ввиду, что она младше меня не значит, что ей меньше 18.
Торт чизкейк))))
О-о,Димон! У тебя девушка завёлся? Рад за тебя.Она хоть паспорт уже получила? Света?
Настена Таирова
ты же знаешь, что это шутка нет у меня никого!
твоя девушка - левая рука, это твой максимум
Это "кофе" точно пойдет
Так что дерзай
Так что дерзай
Точно не подойдет )) Это очень на любителя.
Если ничего не умеешь не надо так удивлять.
Он же с алкоголем.
Настена Таирова
и что, что алкоголь? Если я имел ввиду, что она младше меня не значит, что ей меньше 18.
Приятное сделать да,но удивлять наверное не стоит,так как это желание уже с пристрастием) Торт "Наполеон" с заварным кремом.
Ингредиенты
Коржи.
330 г муки
175 г сливочного масла
2 желтка
75-100 г ледяной воды
1 ст. л. лимонного сока
щепотка соли
Крем.
600 г молока
1 яйцо и 3 желтка или 6 желтков
120 г сахара
40 г муки
10 г кукурузного крахмала
100 г сливочного масла
Коржи
В чашу блендера высыпаем муку и щепотку соли. Добавляем в чашу кубики сливочного масла и смешиваем все до состояния масляной крошки.
Добавьте в крошку кислоту и 2 желтка. Быстро смешайте до распределения, а затем влейте ледяную воду. Как только тесто начнет собираться в комки, воды достаточно – слишком много вливать не нужно.
Быстрыми движениями и не слишком усердствуя, подформуйте тесто в невысокий пласт и оборачиваем его в пищевой пленкой. Ложим тесто в холодильник на час-другой.
Охлажденное тесто разделяем на 10 частей – 9 коржей пойдут на торт, 1 и обрезки – на отделку. Каждую часть подкатайте в шарик и уберите в холодильник все части, доставая и работая с одним кусочком теста за раз, чтобы остальные не нагревались.Раскатывайте тесто в тонкий пласт. Диаметр коржей для вырезания – 20-25 см. Обрезки тоже убирайте в холодильник – потом они пойдут на выпечку для отделки.
Десятый корж выпекайте без обрезки вместе с остатками от предыдущих коржей.Уложите корж на противень, застеленный пергаментом, и наколите его вилкой. Выпекайте при температуре 220° до румяного цвета(минут 8)
Отделочный корж и обрезки сложите в какой-то пакет и измельчите до состояния крошки.
Крем
Всыпьте в молоко половину сахара и отправляйте на огонь.
Слегка взболтайте яйца или желтки, всыпьте к ним оставшуюся половину сахара, а также муку и крахмал. Перемешайте смесь до однородности.
Непрерывно помешивая яичную смесь, тонкой струйкой влейте в нее половину закипевшего молока.
Теперь влейте яичную смесь в кастрюлю с оставшимся молоком, перемешайте и верните ее на небольшой огонь. Непрерывно помешивая крем, доведите его до загустения.
Снимите крем с огня и в 2-3 приема введите в него сливочное масло, тщательно вмешивая его венчиком по мере того, как масло плавится.
Сборка
Укладывайте нежные коржи один на другой, перемазывая их заварным кремом.
Когда все коржи перемазаны, уложив сверху досточку, слегка прижмите торт. Делайте это деликатно и бережно.Оставшимся кремом отделайте верх и бока торта, а после – отделайте бока и верх крошкой.
Собранный торт убираем в холодильник и даём ему пропитаться в течение суток + -
Ингредиенты
Коржи.
330 г муки
175 г сливочного масла
2 желтка
75-100 г ледяной воды
1 ст. л. лимонного сока
щепотка соли
Крем.
600 г молока
1 яйцо и 3 желтка или 6 желтков
120 г сахара
40 г муки
10 г кукурузного крахмала
100 г сливочного масла
Коржи
В чашу блендера высыпаем муку и щепотку соли. Добавляем в чашу кубики сливочного масла и смешиваем все до состояния масляной крошки.
Добавьте в крошку кислоту и 2 желтка. Быстро смешайте до распределения, а затем влейте ледяную воду. Как только тесто начнет собираться в комки, воды достаточно – слишком много вливать не нужно.
Быстрыми движениями и не слишком усердствуя, подформуйте тесто в невысокий пласт и оборачиваем его в пищевой пленкой. Ложим тесто в холодильник на час-другой.
Охлажденное тесто разделяем на 10 частей – 9 коржей пойдут на торт, 1 и обрезки – на отделку. Каждую часть подкатайте в шарик и уберите в холодильник все части, доставая и работая с одним кусочком теста за раз, чтобы остальные не нагревались.Раскатывайте тесто в тонкий пласт. Диаметр коржей для вырезания – 20-25 см. Обрезки тоже убирайте в холодильник – потом они пойдут на выпечку для отделки.
Десятый корж выпекайте без обрезки вместе с остатками от предыдущих коржей.Уложите корж на противень, застеленный пергаментом, и наколите его вилкой. Выпекайте при температуре 220° до румяного цвета(минут 8)
Отделочный корж и обрезки сложите в какой-то пакет и измельчите до состояния крошки.
Крем
Всыпьте в молоко половину сахара и отправляйте на огонь.
Слегка взболтайте яйца или желтки, всыпьте к ним оставшуюся половину сахара, а также муку и крахмал. Перемешайте смесь до однородности.
Непрерывно помешивая яичную смесь, тонкой струйкой влейте в нее половину закипевшего молока.
Теперь влейте яичную смесь в кастрюлю с оставшимся молоком, перемешайте и верните ее на небольшой огонь. Непрерывно помешивая крем, доведите его до загустения.
Снимите крем с огня и в 2-3 приема введите в него сливочное масло, тщательно вмешивая его венчиком по мере того, как масло плавится.
Сборка
Укладывайте нежные коржи один на другой, перемазывая их заварным кремом.
Когда все коржи перемазаны, уложив сверху досточку, слегка прижмите торт. Делайте это деликатно и бережно.Оставшимся кремом отделайте верх и бока торта, а после – отделайте бока и верх крошкой.
Собранный торт убираем в холодильник и даём ему пропитаться в течение суток + -
Безе
Профитроли шоколадные лучше..
подойдет конечно если у нее нет непереносимости лактозы
Похожие вопросы
- Хочу удивить свою девушку, посоветуйте что приготовить завтра на ужин (и желательно рецепт тоже)?
- Чем удивить судей на кулинарном конкурсе? Подскажите и если можете напишите рецепт.
- У меня скоро День Рождения... Чем удивить гостей в кулинарном плане... Подскажите оригинальный рецептик)
- Чем удивить приемную комиссию в кулинарный колледж?
- Знатоки кулинарных дел...)))) Подскажете? Что можно приготовить из кролика?
- Подскажите рецепт!! Подскажите быстрые вкусные рецепты - хочу удивить мужа!!!!Но так, чтобы сильно не заморачиваться!
- девушки помогите дайте рецепт какого нить блюда интересного хочу удивить любимую ужином
- Как приготовить суши? ? Хочу удивить девушку)))
- Девушки дорогие, что бы такое быстрое и несложное на ДЕСЕРТ приготовить. Запечь там. Хочу удивить жену, но не знаю чем (
- Хочу удивить девушку вкусным ужином, что посоветуйте приготовить?