Знатоки кулинарных дел...)))) Подскажете? Что можно приготовить из кролика?

Обложки его "зеленью" и полей майонезом.и 100гр.
Зелень тебе, 100гр мужу,кролика того, можно выбросить))).

Ой блин, ел жареного, но больше не буду

мякоть потушить с луком и морковью а из косточек сварите рисовый супчик

Порубить на куски, обжарить в хорошо разогретом масле до румяности, убавить огонь, добавить измельчённый репчатый лук, обжаривать ещё 10 минут, перемешивая. Затем, посолить, влить сливки (20 %),добавить лавровый лист, перец горошек, убавить огонь на минимум, накрыть крышкой и тушить до готовности, около часа.

Кролика что на фото можно пожарить. Будут яйца по-сардски. Жареные вареные яйца

Обжарить и тушить в сметане, в сливках, классика жанра!

Из такого только майонез, а мясного лучше всего утушковать. Хотя мясо без водки - это яд для организма.

Порежьте на кусочки среднего размера вместе с косточками, подсолите, поперчите, обжарьте на среднем огне, сложите в кастрюлю или казан. Большую луковицу мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета, высыпьте на кролика. Разведите сметану водой до достаточно жидкого состояния, вскипятите на сковороде, где жарился лук, посолите, поперчите, положите специи (хмели-сунели, голубой пажитник, карри), залейте кролика. Жидкости должно быть столько, чтобы покрыла кролика. Тушите на маленьком огне до готовности (примерно час), попробуйте на мягкость. Ни в коем случае не варите первое блюдо - будет невкусно.

Цыплята табака! ;-()))

Потуши в сметанном соусе, рагу с картошкой и зеленым горошком.

Рагу