Прочее кулинарное

Когда появились "химические" продукты питания?

с ешками, красителями, пальмой, гмо и прочим. И в какой стране это появилось впервые?
Китай походу
Айжан Шайкенова
Айжан Шайкенова
36 820
Лучший ответ
Еще за долго до появления человека на землеНу а под ГМО, смотря что вы подразумевает, если мутантов, то во времена первых одноклеточных, если измененные человеком, то первые селлекционные иутанты появились 3-4 тысячи лет до нашей эры, а изменения генов посредствам генной инженерии а не спонтанных мутаций посредствам радиации, инфекций и токсинов, в 70х гдето, стало известным как гмо
Yulya Biryukova
Yulya Biryukova
62 562
Госты в СССР менять начали в сторону присутствия химии в пищевой промышленности в конце 1970-х. (насколько я знаю)
В Европе появилось раньше, особенно развито было во Франции.
Елена Наливайко а не порекомендуете литературу для прочтения? уж очень интересует вопрос
Лет 50 назад. Как только Брежнев почил...
@ @@
@ @@
84 751
Где не знаю,но точно там где продуктов натуральных не хватает
с появлением химии, до этого просто такого определения не было
Дарья Кунаева
Дарья Кунаева
7 702
Химические пищевые добавки имеют долгую историю. В древнем Китае парафиновый воск сжигали для созревания фруктов - это работало, потому что вызывало смешивание следов этилена и пропилена с пищей. Египтяне окрашивали пищу шафраном, а римляне добавляли в хлеб квасцы (сульфат калия-алюминия), чтобы сделать их белее.
Использование пищевых добавок резко возросло во время промышленной революции, при этом токсичные соединения широко использовались в производстве пищевых продуктов на фабриках. Они варьировались от окраски сыра Глостер с красным свинцом до конфет, окрашенных в зеленый цвет с медным арсенитом, который также был использован в обоях, которые могли быть причиной смерти Наполеона.
Изобретение искусственных заменителей пищи является сравнительно недавним предприятием.

Маргарин был первым, разработанным в 1869 году как решение желания Наполеона III найти более дешевую альтернативу сливочному маслу, которого было мало в наличии, для рабочего класса.
Мы начинаем понимать, что химические добавки могут отрицательно влиять на нашу кишечную флору.
Елена Наливайко "Изобретение искусственных заменителей пищи является сравнительно недавним предприятием. "

а нельзя это поподробнее? когда, где?