Что можно приготовить из курочки?

тапака пожарить, проще простого. карри сделать, котлеты, киевскую, кордон блю, бланкет, фрикасе и т.д. и т.п.

всё что хочешьи супчикии жаркоеи салатики

приготовьте Гедлибже - очень вкусное блюдо из кабардинской кухни

Чахохбили

Если правильно разделать,то многое.Спинка - на бульон.

1) Амич - курица, фаршированная рисом и сухофруктами.Армения
2) Грузинский куриный салат. Представляет собой простой куриный салат с луком, майонезом и специями.
3) Гурули или курица по-гурийски - Сочные кусочки курицы, томленные в вине в добавлением жареного лука и грецких орехов, щедро приправленные ароматными специями и свежей зеленью. Грузия
4) Курица в соусе баже
5) «Кок-о-вен» (петух в вине) годовалый петух, тушенный в красном вине с овощами и чесноком. Бургундия
6) Жульен с курицей и грибами
7) Курицу маринуешь, засовываешь в духовку и садишься за компбютер

Чахохбили.

Запечь целиком в духовке
Вырезать филе, сделать в кляре или пальчики с грибами
Из верхней части сварить бульон или суп
Окорочка запечь
Чахохбили
Сациви (курица в сметане с орехами)
Плов
Обжарить и потушить с картошкой

Заливное.

Метровый люля из курицы
Метровый люля-кебаб — отличное развлечение для вечеринки, главное, чтобы под рукой был мангал.
Курдюк 300 г Куриное филе 400 г Репчатый лук 200 г Зерна граната 5 г Бакинские помидоры по вкусу Зелень 7 г Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу.
Нарезать лук мелкой соломкой и пропустить вместе с мясом и курдюком через мясорубку. Тщательно вымесить фарш и отбить. Добавить соль и перец по вкусу и снова тщательно вымесить. Сформировать из фарша требуемые формы и надеть на метровый шампур. Шампур выставить на мангал и жарить до появления корочки около 10 минут.При подаче выложить готовый люля на длинную поверхность. Подавать с нарезанными дольками помидора, зернами граната и зеленью.

Петуха

Плов !

пожарить, сварить или сделать бульон.

куриный бульон

Чкмерули

Курицу