Прочее кулинарное
Как приготовить вкусный морковный торт?
я вот этот рецепт пользую уже много лет:3 яйца взбить с 150 мл растительного масла,щепоткой соли и 190 гр сахара, 200 гр моркови натереть на мелкой терке, смешать с 30-35 граммами дробленых грецких орехов, ванилью, корицей. 250 гр муки смешать с 1 ч.л. разрыхлителя , затем ее всыпать в яично-масляную смесь, хорошо перемешать, что бы не было комков, и затем подмешать морковно-ореховую смесь. вылить в форму и выпекать примерно 20-25 минут при 180 цельсиях. затем остудить, разделить на 2 или 3 коржа с помощью лески или ножом, и пропитать кремом ( максимально жирная сметана, взбитая с сахарной пудрой и цедрой лимона, при желании. в холодильнике дать настояться.
Один из вариантов. Только коржи нужно разрезать ещё раз, это лично моё мнение)

набери его рецепт в инете
Для коржей:
Мука - 350 г
Сахар - 300 г
Масло подсолнечное без запаха - 250 мл
Яйца - 4 шт.
Морковь - 400 г
Орехи грецкие - 150 г
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Орех мускатный (по желанию) - 1/4 ч. л.
Имбирь молотый (по желанию) - 1/4 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Цедра 1 лимона
*
Для крема:
Творог - 500 г
Сметана - 100 г
Сахарная пудра (или сахар) - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Сок лимонный - 20 мл
Мука - 350 г
Сахар - 300 г
Масло подсолнечное без запаха - 250 мл
Яйца - 4 шт.
Морковь - 400 г
Орехи грецкие - 150 г
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Орех мускатный (по желанию) - 1/4 ч. л.
Имбирь молотый (по желанию) - 1/4 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Цедра 1 лимона
*
Для крема:
Творог - 500 г
Сметана - 100 г
Сахарная пудра (или сахар) - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Сок лимонный - 20 мл
Похожие вопросы
- Как приготовить вкусные морковные котлеты? Кто не ест просто мимо!
- Что приготовить из морковного жмыха Остался жмых от морковного сока, что из него можно сделать? Жалко выкидывать.
- Подскажите... Как готовить морковный торт?
- Готовили ли вы морковный торт или может быть пробовали? Как вам на вкус? Добавляли ли цитрусовый курд?
- как приготовить вкусные жаренные пирожки с картошкой?
- Как приготовить вкусный кофе в турке?
- какой крем приготовить к ореховому торту?
- можно ли приготовить вкусный борщ без мяса? как?
- Пожалуйста, подскажите, что можно приготовить вкусного из тыквы, кроме тыквенной каши ничего не умею.
- как сделать самый вкусный медовый торт